Taşra Usulü Bilina Dolması

Son güncelleme: 19.02.2006 01:09
  • Gerekli Malzemeler :

    DOLMA İÇİ İÇİN
    1/2 Su Bardağı Ceviz İçi
    1/2 Su Bardağı Fındık İçi
    1/2 Su Bardağı Fıstık İçi
    3 Çorba Kaşığı Kavrulmuş Susam
    4 Çorba Kaşığı Bal
    1 Su Bardağı Kuru Kayısı
    1 Su Bardağı Hurma
    1/2 Su Bardağı Kuru Üzüm<


    Hazırlanışı:


    Dolma içi malzemelerinin tümünü mikserde püre haline getirin.
    Bilina malzemeleri olan süt, şeker, un ve yağı bir kaba koyup çırpma teli ile iyice karıştırın. Teflon tavayı hafifçe yağlayıp, orta büyüklükte bir kepçe yardımıyla içine karışımdan dökerek orta ateşte krep şeklinde pişirin.
    Hazırladığınız harcı içine sürüp dolma şeklinde sarın. Sosunu ilave ederek servis yapın.
    SOSUN HAZIRLANIŞI VE SUNULUŞU
    Muşmula ve pekmezi ocağa koyup 15 dakika kaynatın ve süzdürün. Soğuttuktan sonra bilina dolmalarının üzerine ya da kenarına dökerek servis yapın.
#29.12.2005 16:39 0 0 0
  • Güzel tariflerin için teşekkürler kardeşim ellerine sağlık
#01.01.2006 12:59 0 0 0
  • paylaşım için teşekkürler
#01.01.2006 13:26 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler
#03.01.2006 00:14 0 0 0
  • Teşekkürler.Ellerine ,yüreğine sağlık.
#09.01.2006 23:21 0 0 0
  • Ellerine saglik paylasimin icin cok tesekkurler
#15.01.2006 09:22 0 0 0
  • Tarifleriniz için çok teşekkürler ellerinize sağlık
#10.02.2006 00:19 0 0 0
  • paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#19.02.2006 01:09 0 0 0