Meyve Soslu Krem Bavarua
Son güncelleme: 03.03.2006 23:15
-
Meyve Soslu Krem Bavarua
Malzemeler:
3 su bardagı süt
1 su bardagı toz şeker
4 adet yumurta
5 adet jelatin
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Mevsimine göre meyve (portakal, elma, kivi, muz, ananas)
,
HAZIRLANIŞI :
Şeker, un, limon kabugu rendesi, yumurta sarılarını bir tencereye koyup iyice karıştırın. Süt ilave ederek ateşe koyun. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
lslatılmış jelatin yapraklarını koyup, eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir fiske tuzla katı kar haline gelene kadar çırpın. Diğer kremaya hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. soğuyunca içine küçük küçük doğranmış meyveler koyun. Yağlanmış toz şeker serpilmiş kalıba boşaltın.
Buzdolabında dondurup kalıbı sıcak suya koyun. Servis tabagına ters çevirin. Üzerine boza kıvamına getirilmiş herhangi bir meyve marmelatı dökerek süsledikten sonra servise sunun.
- Meyve Soslu Krem Bavarua Konusuna Benzer Konular
- Meyve gifleri 28.06.2008
- Soslu Fleto 13.05.2004
- Kestaneli (Dana Soslu) 13.05.2004
- Hangi Meyve Neye iyi Gelir.. 31.05.2004
- Meyve diyeti ile zayıflayın... 20.07.2004