Nicoise Salatası
Son güncelleme: 24.05.2010 11:46
-
Malzemeler:
8 adet patates
4 adet domates
4 adet yumurta
1 adet yeşil biber
20 adet yeşil zeytin (dilimlenmiş)
225 gr ton balığı (konserve)
1 adet arpacık soğan
1 çay kaşığı hardal
5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı sirke
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
*Patatesleri soyup, küp şeklinde kesin Biraz tuz ekleyerek suda haşlayın
*Yumurtaları katı kıvama gelinceye kadar haşlayın
*Soğanları ince doğrayın Soğan, hardal, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın
*Salata kabına patatesleri koyun Üzerine karışımın yarısını dökün
*Biberleri ince şeritler halinde kesin
*Domatesleri küp şeklinde kesin
*Yumurtaları soyarak 4'e bölün
*Ton balığını çatal yardımıyla ezin
*Biber, domates, ton balığı ve yeşil zeytinleri patateslerin içine ekleyin Karıştırın
*En üste yumurtaları koyun ve kalan sosu dökün
Nicoise Salatası Servis yapabilirsiniz
- Nicoise Salatası Konusuna Benzer Konular
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Pancar salatası 22.07.2004
- Deniz Ürünleri Salatası 28.07.2004
- Elmalı Lahana Salatası 16.11.2007
- ANTEP SALATASI .... 24.11.2004