Köfteli Kebap
Son güncelleme: 01.09.2010 19:20
-
Köfteli Kebap Tarifi - Köfteli Kebap Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 milföy hamuru
30 gr antep fıstığı
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 yumurta sarısı susam
Çörekotu
Köfte Malzemesi:
500 gr dana kıyma
4 biber (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz
6 diş sarmısak
1 fincan Amerikan pirinci (haşlanmış)
Tuz, karabiber
Yapılışı
Köfte malzemelerini karıştırarak, köfte harcını hazırlayın. Bu hamurdan parçalar koparın ve parmak köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteleri çok az yağ ile teflon tavada kızartın.
Diğer tarafta milföy hamuruna kaşar rendesi serpip köfteleri yerleştirin. Antepfıstığı serpip rulo şeklinde sararak, tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp. susam ve çörekotu serperek fırına verin.
-
Malzemelerinde anlasiliyorki super, amerikan princi yerine bizim guzelim tosya princini kullansak olmuyormu??:
Iyi hos onuda benim bulma sansim yok..
Neyse byHaktan sen yaparsin bizde afiyetle yeriz olur mu??
Emegine saglik..
-
Ben bi patates kızartmayı biliyorum
Benim elime kaldınsa aç kaldın demektir 
-
Tarife gore yaparsin, anlasilir sekilde yazilmis. Oyun bozanlik yapma.
O kadarda zor degil, icli kofte acmayacaksin ki..
Patatesi guzel kizartiyorsan, bunuda yaparsin..
- Köfteli Kebap Konusuna Benzer Konular
- Tepsi Kebap 12.03.2004
- Adana Kebap Almanca 18.06.2004
- Karışık Kebap Tabağı 23.01.2009
- Döner Kebap... 27.12.2004
- Fellah Köfteli Ispanak Yemeği 28.03.2009