Sebzeli Çorba Tarifi

Son güncelleme: 09.09.2010 17:43
  • noimage
    Malzemeler
    1 orta boy patates
    1 orta boy havuç
    1 orta boy kereviz
    1/2 çay bardağı yeşil mercimek
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 çorba kaşığı kuru nane
    3 çorba kaşığı sıvı yağ
    Sebze Çorbası Tarifi
    Sıvı yağ ve salça kavrulur. Nane ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Soyulup rendelenmiş kereviz, havuç, patates ilave edilir. 6 bardak su konulur. Haşlanıp kara suyu çıkmış yeşil mercimek ve tuz eklenip 40 dakika pişirilir. Piştikten sonra çok incepoğranmış kereviz yaprakları eklenip 10 dakika dinlendirilir.
#09.09.2010 17:43 0 0 0