1. Ana Sayfa
  2. Coğrafya
  3. Bir-Dost ' tun Mutfağından Karadeniz Yemekleri

Bir-Dost ' tun Mutfağından Karadeniz Yemekleri

Son güncelleme: 19.12.2014 21:37
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Bir kaç gün sonra da tarhana yapacam , yardıma gelin :D

    Amin Nergis'im
#15.09.2011 00:26 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Yok tarhana istemem turşuyla domates konservesi yeter.
#15.09.2011 00:30 0 0 0
şeqer şeqer foto
  • Bir dost profil resmini nasıl yaptın?
#15.09.2011 10:28 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır - Fasulye Turşusunun Yapılışı - Kışlık Fasulye TurşusuBahçemdeki fasulyelerden tuzlu yapımını bitirdim , sıra turşuya geldi:)

    noimage

    Yapılışı:

    Fasulyeleri ayıkladıktan sonra kaynayan suda 3-4 dakika bekletip bir tepsiye çıkarıp soğumaya bıraktım.

    7-8 diş sarımsak bir kırmızı acıbiber doğradım.Fasulyelere ekledim,karıştırdım.

    5 kilolouk bir kavanozun dibine 5 yemek kaşığı sirke, 5 yemek kaşığı tuz koydum.

    Hazırladığım karışımı kavanoza doldurup üzerine içme suyu ekledim.Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirdim.

    Bir saat kadar o şekilde bekledikten sonra kapalı dolap altına koydum.Kışlık turşum da hazır:D
#16.09.2011 00:44 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Emegine saglık arkadaşım bugün seni yordu fakat nefis görüntüsü var.
#16.09.2011 00:54 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Size hazırlık yaptım , ayışıkım ile geleceksiniz ya
#16.09.2011 01:43 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Menemen Tarifi - Salatalık Turşusu KavurmasıBahçemden topladığım organik domates ve biberlerle yaptığım nefis menemen :)

    noimage

    Yumurtaları bilemem :D
#16.09.2011 23:53 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • hamsili pilav nasıl yapılır - hamsili pilav tarifiHamsileri tavata Canan dizdi aceleden düzgün dizmemiş , gerçi hamsimiz de azdı:D


    Hamsilerin kılçıklarını çıkartın.Tavaya hamsilerin dışı alta gelecek şekilde dizin.

    Üstüne hazırladığınız iç pilavı koyun.

    Piavı yaydıktan sonra Hamsileri bu sefer de dışı üste gelecek şekilde dizin.

    Sonra ocakta altını kızartın.(Bizim Kapaklı tavalarımız var, onunla çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişiriyoruz.)

    Dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz.
#19.09.2011 23:48 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Fırında sebzeli palamut yaptım buyrun

    noimage
#17.11.2012 12:00 0 0 0
GS2004 GS2004 foto
  • Abla su gaygana yi merak ettim acik yapinca paketle yolla almanyaya adresimi özelden atarim istersen
#17.11.2012 12:49 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • @GS2004 adlı üyeden alıntı:
    Abla su gaygana yi merak ettim acik yapinca paketle yolla almanyaya adresimi özelden atarim istersen
    Orijinali Göster...


    Tamam yollarım
#17.11.2012 12:51 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Fırında sebzeli palamutta harika görünüyor emegine saglık Bir Dost.
#17.11.2012 17:24 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Efsane tarhanayı çok seviyor,geçen sene 8 kilo tarhana yaptım, hepsini o yedi
    Bu sene de yaptım arada biz de yiyoruz

    noimage
    noimage
    noimage
#17.11.2012 20:07 0 0 0
refik refik foto
  • Afiyet olsun
#17.11.2012 20:15 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Refik sen çok severmişsin tarhanayı öyle duydum
#17.11.2012 20:16 0 0 0
refik refik foto
  • çorbasını sevmem tarhanayı severim
#17.11.2012 20:25 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Eline saglık tarhanan da çok nefis görünüyor, Efsoşuma afiyet şeker olsun yarasın inşallah.
#17.11.2012 20:32 0 0 0
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • @refik adlı üyeden alıntı:
    çorbasını sevmem tarhanayı severim
    Orijinali Göster...


    O nasıl oluyo anlamadım

    Amin Superim
#17.11.2012 20:48 0 0 0
GS2004 GS2004 foto
  • @SU-PERISI adlı üyeden alıntı:
    Fırında sebzeli palamutta harika görünüyor emegine saglık Bir Dost.
    Orijinali Göster...





    onuda söyleyecektim yüzsüzlük yapmiyayim dedim denizden Babam ciksa afetmem
#18.11.2012 12:45 0 0 0