sini kebabı
Son güncelleme: 03.07.2006 11:53
-
MALZEME
500 gram kıyma
yarım demet maydanoz
3-4 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı köftelik bahar
isteğe göre tuz
YAPILIŞI
kıyma maydanoz,salça,sarımsak ve baharatlarla yoğrulur fırın tepsisine yayılarak döşenir her tarafının aynı kalınlıkta olmasına dikkat edilir üzerine ince ince dilimlenen domates dizilir 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir sıcak olarak servis yapılır
- sini kebabı Konusuna Benzer Konular
- Adana Kebabi 12.03.2004
- Patlican kebabi 24.04.2004
- Terbiyeli Tike Kebabı (Kuşbaşı) 23.11.2004
- ALTI EZMELİ TİKE KEBABI Kuşbaşı 23.11.2004
- KIYMA KEBABI 23.11.2004