1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. KABAK BÖREĞİ

KABAK BÖREĞİ

Son güncelleme: 11.10.2008 18:01
Serendipity Serendipity foto
  • noimage

    İçindekiler Ölçü Miktar
    Yeşil kabak 4 orta boy 600 gram
    Maydanoz 1 demet 60 gram
    Dereotu 2/3 demet 25 gram
    Yumurta 6 adet 300 gram
    Un 1 su bardağı 110 gram
    Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
    Kara Biber 1 tatlı kaşığı 2 gram
    Sıvı yağ 1/4 su bardağı 50 gram

    Hazırlanışı

    Sebzeleri yıka. Kabakların saplarını kes, derin bir kaba iri iri rendele. Maydanoz ve dereotunu ayıkla, ince ince kıy, kabağa ekle. Yumurtaları yıka, ayrı bir kaba tek tek kırarak tazeliğini kontrol ettikten sonra kabağa kat, unu azar azar ekleyip karıştır, tuz ve kara biberi koy. 30 santimetre çapında bir tepsiyi 1 yemek kaşığı yağ ile yağla. Kalan yağı yumurtalı karışıma kat, iyice çırp, tepsiye düzgünce yay. Önceden ısıtılmış, orta sıcaklıktaki fırında yaklaşık 40 dakika pişir, dilimle.
#10.07.2006 16:42 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • eline saglık arkadaşım
#12.07.2006 00:55 0 0 0
clark clark foto
  • Tariflerin için tesekkürler
    Paylasimin için ELLERINE SAGOLSUN SONSUZ

    görüntü HARIKA OLACA K
#16.07.2006 19:47 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • ellerine sağlık
#19.08.2006 13:43 0 0 0
DİDEM DİDEM foto
  • tarifleriniz için teşekkürler
#22.09.2006 23:49 0 0 0
unique unique foto
  • eline emeine saglik...
#20.10.2006 22:03 0 0 0
angelx angelx foto
  • selam arkadaşlar,
    aranıza yeni katıldım ve daha konulara yabancıyım.benide kabul ederseniz çok sevinirim..
#11.10.2008 18:01 0 0 0