Tarif Ayrıntıları
Mutfağı : Türk
Türü : Salata
Pişirme Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Soğuk
Zorluk : Çok Kolay
Kişi Sayısı : 4-6
Tarif Malzemeleri
1 bardak kuru börülce
yarım demet maydanoz
3-4 tane kornişon turşu
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tane limonsuyu
1 demet taze soğan
Tarifin Hazırlanışı
Kuru börülceler akşamdan suya konarak kabartılıp, sabah yumuşayıncaya kadar haşlanır. Tuzu, limonu ve yağı konarak bir süre dinlendirilir.Diğer tarafta yeşillikleri hazırlanıp servise yakın karıştırılır.