1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Xüsusi blinlər

Xüsusi blinlər

Son güncelleme: 06.06.2011 14:38
Sarsın Sarsın foto
  • noimage


    Tərkibi:

    6 porsiya üçün:
    Anchor südü - 0.5 litr
    Un - 2 stəkan
    Balıq - 300 qram azduzlu somğa balığı
    Qənd - 1 xörək qaşığı
    Xama - 150 qram
    Duz - Zövgə uyğun
    Şüyüd - 1 dəstə
    Yumurta - 3 ədəd

    1.Yumurta şəkər və duzla çalınır, Anchor südü , un əlavə edilir, qarışdırılır. Sonda 2 xörək qaşığı bitki yağı əlavə olunur, yenidən qarışdırılır. Nazik blinlər bişirilir.
    2.Hər bir blinin üstünə xama çəkilir, göyərti səpilir, somğa balığı qoyulur, boru şəklində burulur.

    Nuş olsun...
#06.06.2011 14:38 0 0 0