Malzemeler
3 yumurta
3 turk kahve fincani yogurt
2 turk kahve fincani toz
seker
1 turk kahve fincani
sivi yag
3 turk kahve fincani
irmik
1 vanilya
3,5 turk kahve fincani un
1 havuç rendesi
1 kabartma tozu
Surubu:
2,5 su bardagi
seker
3 su bardagi su
1/4 limon
Suslemek için hindistan cevizi
Yapilis Tarifi
Yumurta ve toz seker çirpma teli ile iyice cirpilir ve yogurt,siviyag,irmik,vanilya ,rendenin ince kismiyla rendelenmis havuç ilave edilir.Un ve kabartma tozu ilave edilip iyice karistirdiktan sonra yaglanmis tepsiye dokulur.180 derecede pisirilir.Kek iliyinca soguk surup uzerine gezdirilir.Uzerine hindistan cevizi serpilir ve arzuya gore dilimlenir yada bardak yardimi ile kesilerek servis yapilir.
Surubuu ,seker ve limondan koyu olmayan bir surup hazirlanir.
Afiyet olsun