Sebzeli tavuk çorbası
Son güncelleme: 20.09.2006 08:22
-
Malzemeler:
1 tavuk göğüs eti
4 su bardağı tavuk suyu
15 gr tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çarliston biber
1 çuska biber
1 küçük havuç
1 küçük kabak
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
* Biber, havuç ve kabağı temizleyin. Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- Sebzeli tavuk çorbası Konusuna Benzer Konular
- Sebzeli Pilav 12.03.2004
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Tavuk hazirlarken dikkat 14.03.2004