Acı Biber Turşusu

Son güncelleme: 17.03.2012 15:47
  • turşu nasıl yapılır - turşu yapımı - acı biber turşusu nasıl yapılır
    noimage
    Acı Biber Turşusu Malzemeleri

    Yarım kg acı biber

    1 çay kaşığı limon tuzu

    1 çorba kaşığı turşuluk iri tuz

    Yarım çay bardağı sirke

    yeteri kadar su

    Bir baş sarımsak

    Acı Biber Turşusu Tarifi

    Turşuyu kurmak için cam bir kavanoz alıyoruz.Kavanozun içine biraz biber biraz sarımsak koyarak kavanozu dolduruyoruz.Daha sonra ayrı bir kabın içinde limon tuzu, sirke,tuz ve yeteri kadar suyu karıştırıyoruz.Biberlerin üzerini geçecek şekilde suyu dolduruyoruz ve kapağını sıkıca kapatıyoruz.Turşumuzu yaklaşık 20 gün bekletiyoruz.Turşumuz yemeye hazır .
#04.02.2012 11:22 0 0 0
  • dha önce hiç duymamıştm
#17.03.2012 15:47 0 0 0