1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Son güncelleme: 09.04.2012 17:25
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • zeytinyağlı yemekler - zeytinyağlı bakla nasıl pişirilir - zeytinyağlı bakla nasıl yapılır
    noimage
    Malzemeler

    Yarım kg bakla
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    2 adet soğan
    1 tatlı kaşığı un
    2 tatlı kaşığı tozşeker
    1/4 limonun suyu
    Yarım demet dereotu
    Arzuya göre yoğurt
    Tuz

    Zeytinyağlı Bakla Yapılışı

    Baklaların tepesini kesin. Baklaları iyice yıkayıp suyunun süzülmesi için süzgece alın.
    Bu arada zeytinyağında, küp doğranmış soğanları kavurun.
    Baklaları kavrulmuş soğana ilave edip, renk değiştirip, hafifce yumuşayana dek kavurun.
    Unu, biraz su ile inceltip tencereye aktarın.
    Ardından, baklaların üzerini hafifçe aşacak kadar su, şeker, limon suyu ve tuz ekleyin.
    Ağır ateşte pişirmeye devam edin. Sonrasında soğutun. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.
    Arzuya göre yoğurtla birlikte servis yapın.
#09.04.2012 17:25 0 0 0