peynirli poğaça nasıl yapılır - poğaça tarifleri - peynirli poğaça tarifi
Malzemeler
250 gram beyaz peynir
yarım demet maydanoz
1 yumurta
yarım çay kaşığı karabiber
2 adet hazır ekmek hamuru
Peynirli Poğaça Yapılışı
250 gram beyaz peyniri derin bir kapta ezin.
Üzerine yarım demet kıyılmış maydanoz,
1 adet yumurta akı ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip iç harcı hazırlayın.
2 adet hazır ekmek hamurundan küçük parçalar koparıp,
yağlanmış düz bir zemin üzerinde yuvarlayın.
Daha sonra elinizde çay tabağı büyüklüğünde açıp,
içlerine 1 çorba kaşığı harç yerleştirin.
Kenarlarını iyice kapatıp, üzerlerine yumurta akı sürün.
Susam ve çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
kaç kişilik bu tatlım_? kestiremedim de
malum 20-25 kişilik yada daha fazla da olabilir yapmam gerekiyo ona göre malzemeleri artırcam orantılı olarak
yardımcı olursan çok büyük bi dertten kurtarırsın beni canım