Fas Sütlacı

Son güncelleme: 25.05.2012 14:18
  • sütlaç tarifi - fas sütlacı tarifi - sütlü tatlılar hakkında - sütlaç tarifleri

    İster sıcak yiyin, ister sıcak yaz akşamlarını serinletin. Hem çok hafif, hem de çok lezzetli... Üstelik süt sevmeyen çocuklar için harika bir tercih!



    Malzemeler:

    450 gr kırık pirinç

    300 ml su


    25 gr pudra şeker


    1 çubuk tarçın


    50 gr tereyağı
    Yarım çay kaşığı tuz


    350 ml süt


    Badem esansı için


    25 gr dövülmüş badem


    60 ml sıcak su

    Süslemek için

    File badem

    Tarçın

    Hazırlanışı:


    Sıcak su ve bademi mutfak robotunda püre haline getirin.


    Bir tencereye su, pirinç, şeker, tarçın, tuz, badem esansı, sütün yarısı ve tereyağının yarısını ekleyin.


    Hepsini karıştırıp kapağı kapalı olarak kaynatın.


    Gerekirse süt ekleyin.


    Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

    Sütlacı servis kaselerine aktarın.


    Üzerlerine file badem serpin.

    Tarçın serpip meyvelerle birlikte servis yapın.


    Afiyet olsun!
#25.05.2012 14:02 0 0 0
#25.05.2012 14:18 0 0 0