Sarımsaklı Bamya
Son güncelleme: 26.06.2012 14:22
-
Sarımsaklı Bamya Tarifi - Sarımsaklı Bamya Nasıl Yapılır - Sarımsaklı Bamya Malzemeleri
Malzemeler - 300 Gr Bamya
- 1 Çay bardağı Bulgur
- 150 Gr Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Salça
- 5 Diş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı Öncelikle bulgurlu köftesini yapın. Bunun için kıymayı bulgur ve rendelenmiş soğanın yarıyla iyice yoğurun. Ara sıra su serperek macun kıvamına getirin. Top şeklinde köfteler yapın. Tencerede tereyağında 2 dakika köfteleri kızartıp alın. Ardından salçayı, ayıklanmış bamyaları, soğanın yarışını biberi ve kıyılmış sarımsakları da ekleyip karıştırın. Üzerine suyunu verip 25 dakika pişirin. Kızarttığınız köfteleri de içine ekleyip 10 dakika daha pişirin, sıcak olarak servis yapın.
- Sarımsaklı Bamya Konusuna Benzer Konular
- Bamyali Pilic 10.08.2004
- Bamya Sever 02.01.2005
- Fırında Bamya 19.10.2010
- ETLİ BAMYA 01.11.2005
- Sarımsaklı limon sosu 30.11.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 26.06.2012 14:22