Yalancı Su Böreği
Son güncelleme: 06.10.2007 07:29
-
malzemeler..
üzeri için..
1:su bardağı yoğurt
1:yumurta
içi için..
1:soğan
yarım kilo kıyma
biraz tuz biraz karabiber
arzuya göre peynir çeşitleriylede yapılabilir..
iç malzemenin yapılışı..
soğanı ince bilimle kes biraz sıvı yağla kavur kavrulan soğana kıymayı ekle karıştır kavrulan kıymayada tuzu ve karabiberi ekle isteğe göre baharatta eklenebilir...
hamuru için
2:yumurta
1:çay kaşığı tuz
2:su bardağı suyla hamur yap
9:parçaya böl ve tepsi büyüklüğünde aç..hamurları açarken nişasta kullan...açtığın hamurun her katına sıvı yağ sür..
3:katta bir kıymadan yaptığın iç malzemeyi koy..işlem bittikten sonra üzeri için yoğurtla yumurtayı karıştır ve üzerine sür..175 derece ısıtılmış fırına pişirmeye bırak ve üzeri kızarınca 4 su bardağı su dök suyu çekene kadar fırında kalsın ve iyice pişsin geriside size kalmış afiyet olsun...
kusura bakmayın benim verdiğim tarif anca bukadar oldu benim çok hoşuma giden bi börek olduğu için paylaşmak istedim bide çok basit herkesin yapabilice bişey..
- Yalancı Su Böreği Konusuna Benzer Konular
- cok kolay puf böregi 23.03.2004
- su böregini bilen varmi icinizde 24.04.2004
- Buharda Paket Böreği 29.03.2008
- yalancı şahidim 03.07.2004
- Laz Böregi 09.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 06.10.2007 07:29