1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Mandarinli ravioli

Mandarinli ravioli

Son güncelleme: 21.10.2014 20:44
888888 888888 foto
  • Xəmiri üçün :
    - Yarım çay stəkanı naringi suyu , un və misir unu
    -1 Ədəd yumurta
    -1 Şirin qaşığı kərə yağı
    Iç üçün :
    - Yarım çay stəkanı naringi suyu
    -1 Şirin qaşığı qlükoza
    -1 Şorba qaşığı şəkər tozu
    -150 Qram südlü şokolad
    -2 Ədəd naringi
    -1 Ədəd yumurta sarısı

    Xəmir üçün bütün maddələr geniş bir qaba alıb yoğurun və 1 saat soyuducunun alt rəfində istirahət etdirin. Xərc üçün naringi suyu , qlükoza və şəkər tozu qaynadın. Ocaqdan götürüb üzərinə rəndələnmiş şokolad və pərdələri təmizlənib doğranmış naringi əlavə edin. Dinlənən xəmiri incə açın. Xəmirin yarısına , xərc yerləşdirin. Yumurta sarısını çırpıb , xəmirin digər yarısına sürün . Boş xəmir parçasını digər parçanın üzərinə bağlayın. Kalıp köməyiylə parçalar kəsib , geniş bir nimçəyə yerləşdirin. Üzərini örtüb , 30 dəqiqə soyuducunun alt rəfində istirahət etdirin. Daha sonra qaynayan suyun içində 5 dəqiqə qaynadıb , çıxarın. Soyuq olaraq xidmət edin.

    alıntı
#21.10.2014 20:44 0 0 0