Ev Yapımı Pratik Pide Tarifleri
Son güncelleme: 20.05.2023 11:49
-
Kavurmalı Ve Hellimli Pide
Kavurmalı Ve Hellimli Pide Tarifi İçin malzemeler
60 g hellim peyniri (Küp doğranmış)
120 g kavurma (Küp doğranmış)
1/2 adet kırmızı soğan (İnce doğranmış)
Kekik
5 g tereyağı
Servis için
Frenk maydanozu
Kanlı kuzu kulağı
Pide hamuru
400 g un
220 g su
(Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Kavurmalı Ve Hellimli Pide Nasıl Yapılır?
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın.
Frenk maydanozu ve kuzu kulağı eşliğinde sıcak servis edin.
-
Ispanaklı Ve Pazılı Pide
Çay saatlerinde, bayram sofralarında, iftarda veya davet yemeklerinde sunabileceğiniz nefis bir pide tarifimiz var. İç harcı ıspanak, pazı ve mantar ile doldurulan bu pideleri, soğuk ayran eşliğinde sunabilirsiniz.
Ispanaklı Ve Pazılı Pide Tarifi İçin malzemeler
130 g ıspanak
50 g pazı yaprağı
1/2 adet kırmızı soğan (İnce doğranmış)
1 adet chili biberi (İnce doğranmış)
5 adet kültür mantarı (İri doğranmış)
5 g tereyağı
Pide hamuru
400 g un
220 g su
(Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Ispanaklı Ve Pazılı Pide Nasıl Yapılır?
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.
-
Peynirli Ve Taze Otlu Pide
Taze ot ve beyaz peynirle hazırlanan bu pide, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Küçük porsiyonlar halinde sunulan peynirli ve taze otlu pide, yumurta ile zenginleştirilir.
Peynirli Ve Taze Otlu Pide Tarifi İçin malzemeler
120 g beyaz peynir (Rendelenmiş)
50 g taze ot karışımı
1 adet yumurta sarısı
5 g tereyağı
Pide hamuru
400 g un
220 g su
(Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Peynirli Ve Taze Otlu Pide Nasıl Yapılır?
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca yumurta sarısını pidenin üzerine kırın ve 1 dakika daha fırında beklettikten sonra sıcak servis edin.
-
Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide
Tahin helvası, Türk kahvesi ve krema ile nefis bir pide hazırlamaya ne dersiniz? Klasik tariflerden sıkılanlar için, farklı tatları bir araya getirdik ve ortaya nefis bir pide çıktı.
Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Tarifi İçin malzemeler
100 g tahin helvası (Rendelenmiş)
20 g krema
1/4 adet lime suyu
10 g Türk kahvesi
25 g ceviz içi
5 g tereyağı
Pide hamuru
400 g un
220 g su
(Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Nasıl Yapılır?
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.
-
Şöyle ince hamurlu ve çıtır çıtır bir pide, yanında çay veya ayran ne hoş olur değil mi?
-
Türk ve Orta Doğu mutfaklarında önemli bir yere sahip olan pide, yassılaştırılmış ve üzeri tatlandırılmış bir ekmek çeşididir.
-
15. yüzyıldan günümüze kadar gelen pide, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında hazırlanan bir yemektir.
-
Taze ot ve beyaz peynirle hazırlanan bu pide, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Küçük porsiyonlar halinde sunulan peynirli ve taze otlu pide, yumurta ile zenginleştirilir.
-
Bir kişilik pide hamuru, yaklaşık 230 kaloridir. İçerisine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişiklik gösterir.
-
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
-
İç harcı hamura koymadan önce soğumasını bekleyin. Bu sayede kıymaların aroması, hamura da geçecektir.
-
sabah akşam yerim genni@GS2004 adlı üyeden alıntı:
Terme Pidesi
Samsun mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan terme pidesi, sulu hamurun yoğrulmasıyla hazırlanır. Diğer pidelere göre daha yumuşak olan ve yapımında bol malzeme kullanılan terme pidesi, kara fırında meşe odunu ateşince ağır ağır pişirilir. Terme pidesi kıymalı, kaşarlı, kuşbaşılı ve sucuklu çeşitlerle sofralardaki yerini alır.
Terme Pidesi Tarifi İçin malzemeler
700 gr Un
400 ml Su
1 Paket İnstant Maya
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Tuz
500 gr Kıyma
4 Adet Orta Boy Soğan
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Terme Pidesi Nasıl Yapılır?
Maya ve ılık su bir kabın içerisinde açılır.
Un da derin bir kabın içerisine alınır.
Yoğurt ve tuz eklendikten sonra yoğurulur ve sıcak bir ortamda 40 dk mayalanmaya bırakılır.
Kıyma tavada kavrulur ve soğanlarda eklenip kavrulur ve üzerine karabiber ve tuz döküldükten sonra beklemeye alınır.
Mayalanan hamurdan mandalina boyutunda parçalar koparılır ve beze haline getirilir.
Bezeler ince uzun şekilde açılır ve iç malzemesi eklenir.
Fırının en alt rafında 250 derecede fanlı şeklide üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Orijinali Göster...
-
@GS2004 adlı üyeden alıntı:
Somonlu Ve Ispanaklı Pide
Kalp sağlığını korumasıyla bilinen somon, atıştırmalık tariflerinde sık sık kullanılır. B12 ve omega 3 bakımından zengindir. Malzemeler hazırsa, GS2004’den somonlu ve ıspanaklı çıtır çıtır pide lezzetini sizlerin beğenisine sunuyorum.
Somonlu Ve Ispanaklı Pide Tarifi İçin malzemeler
100 g somon (Küp doğranmış)
50 g ıspanak
1 adet chili biberi (İnce doğranmış)
1/2adet kırmızı soğan (İnce doğranmış)
5 g tereyağı
Pide hamuru
400 g un
220 g su
(Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)
Somonlu Ve Ispanaklı Pide Nasıl Yapılır?
Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.
Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.
Orijinali Göster...
- Ev Yapımı Pratik Pide Tarifleri Konusuna Benzer Konular
- Çanta Ve Cüzdan Yapımı 25.09.2010
- Pet Şişeden Çanta Yapımı 20.04.2009
- Pratik yemekler 04.05.2004
- Kelebek Yapımı 01.05.2009
- Win Xp Service pack 1 li Boot Cd yapımı 10.08.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 20.05.2023 11:49