Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi
Son güncelleme: 18.09.2022 17:12
-
Mis gibi közlenmiş kapya biber ve patlıcanlı meze tabağı.
Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi Tarifi İçin malzemeler
2 adet kapya biber
1 adet patlıcan
1 yemek kaşığı lor peyniri
Roka (İnce kıyılmış)
Naturel sızma zeytinyağı
Öğütülmüş kaya tuzu
Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi Nasıl Yapılır?
Kapya biberleri közleyip şeritlere ayırın.
Patlıcanı uzun ince keserek zeytinyağı ve tuzla marine edip ızgara yapın.
Biber ve patlıcan şeritlerini servis tabağına alıp bol zeytinyağı, lor ve roka ile servis edin.
- Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi Konusuna Benzer Konular
- Patlican kebabi 24.04.2004
- Kaşar Peynirli Izgara Köfte 24.12.2007
- Ekşili Patlıcan Dizmesi 19.07.2004
- Mantarlı ve biberli hindi şiş 22.07.2004
- Patlıcan reçeli 24.07.2004