Arap Tavası
Son güncelleme: 30.08.2007 10:31
-
MALZEMELER
2 yemek kaşığı margarin
250 gr. kıyma
6 adet domates
2 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
15 diş sarmısak
HAZIRLANIŞI
Kıymayı ve margarini tencereye koyup karıştırın. Kıyma suyunu çekince zar şeklinde doğranmış soğanları ilave edin. Tuz, karabiber atıp kıymayı kavurun. Kavrulan kıymayı fırına dayanaklı bir cam kaba alın. Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edin. Yeşil biberleri de halka şeklinde doğrayın. Sarmısakları ilave edin, hepsini elinizle karıştırıp, yayın. 175 derecelik fırında 25 dakika susuz pişirin.
- Arap Tavası Konusuna Benzer Konular
- Arap kek 15.05.2004
- Kalkan Tavası 11.04.2005
- ARAP SAÇI 21.09.2005
- ELBASAN TAVASı 17.10.2005
- EKŞILI ARAP ÇORBASı 19.10.2005