Sebzeler ve Sağlığımız
< Kilo vermek için en ideal seçimdir.
< Kalori açısından fakir; lif, mineral ve vitamin açısından zengindir. Minimal yağ içerir.
< Yağsız hazırlanmış salata faydalıdır. İstenirse limon sıkılabilir veya sirke katılabilir.
< Patatesin yağ oranı düşüktür. (Kızartma olmamak kaydıyla)
< Zeytinyağlı olduğunda az yenmelidir.
Süt ve süt ürünleri
< Yağsız ya da az yağlı süt-yoğurt-peynir tavsiye edilebilir. Özellikle osteoporozdan korunmak açısından önemlidir.
< Krema yenmemelidir. Bir kase kremada, tamamı yağdan gelen 400 kalori vardır.
Yumurtayı nasıl alırsınız?
< Yumurta akı tercih edilmelidir.
< Kaynatma ya da haşlama yapılarak yenmelidir.
< Yağda yumurta tercih edilmemelidir.
Şeker ve tatlılarla aranız nasıl?
< Tatlı yaparken şeker yerine mümkünse bal kullanılmalıdır.
< Bütün meyve konservelerinde yağ ve şeker miktarı düşüktür.
< Baklava ve hamur tatlıları tercih edilmemelidir.
< Tatlandırıcı ile hazırlanmış sütlü tatlılar tercih edilmelidir.
Otlar ve baharatlar...
Rahatlıkla kullanılabilir.
Et ve kümes hayvanları, balık...
< Kızartmamalı, fırın veya ızgara tercih edilmeli.
< Tavuğun derisi ve sakatatı yenmemeli.
< Beyaz et daha sağlıklıdır.
< Sosis, salam, sucuk yenmemeli.
< Balık tercih edilmeli.
Katı yağlar ve soslar...
< Margarindeki yağ ve kalori oranı tereyağından daha fazladır. Bu nedenle gerekirse diyet margarin kullanılmalıdır.
< Sirke kullanılabilir.
< Mayonez tercih edilmemeli.
< Kolesterolsüz demek, yağsız demek değildir!
Dondurulmuş gıdalar...
< Yağ ve kalori açısından zengindir.
< 100 gr'ında 3 gr'dan fazla yağ varsa uzak durulmalı.
Kuruyemişler...
< Kolesterol içermezler.
< Lif, vitamin ve mineral açısından zengindirler.
< Kötü tarafları; kalori ve yağ açısından zengin olmalarıdır.
Kilomuzu Nasıl Kontrol Altında Tutalım?
Alınan enerji>Harcanan enerji ve Alınan kalori>Harcanan kalori olduğu zaman kilo alınır. Bu orantı dengeli olursa kilo kontrolü mümkün olur. Bunu dengeli hale getirmek için de beslenme kurallarına uymalı ve egzersizi bir yaşam biçimi haline getirmeliyiz. Kilo kontrolü için öncelikle bir hedef seçilmelidir. Bu hedef gerçekçi olmalıdır. Örneğin 100 kg olan bir insan için öncelikli hedef 60 kg olursa başarma ihtimali düşük görünür. Bu kişinin ilk 6 aydaki hedefi 90 kg'a düşmek olursa başarma şansı yükselecektir. %10 kilo kaybı ile de birçok sağlık kazanımı elde edecektir.
Kilo vermenin ilk yöntemi
İlk yapılması gereken bir kilo kontrol günlüğü tutmaktır. Yani neyi, nasıl, ne zaman ve niçin yediğimizi her gün düzenli olarak not almalıyız. Böylelikle ne kadar çok yediğimizi gözlerimizle görmüş oluruz. İlk 1 ay düzenli olarak yazılmalı. Daha sonra hedefe ulaşana kadar her ayın en azından bir haftasında günlük tutulmalı. Göz hafızası unutmaz!
Bir kilogram verebilmek için ne kadar kalori harcanmalı?
1 kg = 7000-8000 kalori harcanmalı. Bunun için günlük kaloriden 600 kalori azaltılırsa; 14 gün içinde 1 kg verilir. Bu şekilde devam edilirse 6 ay sonunda 13 kg verilebilir.
Diyetteki yağ nasıl azaltılabilir?
< Tereyağı, mayonez ve soslar kullanılmamalı.
< Cipslerden uzak durulmalı.
< Izgara ve fırın tercih edilmeli.
< Kızartmadan uzak durulmalı.
< Et yerine ızgara tavuk veya balık yenmeli.
}}}Hayatımda ilk kez{{{
Gözlerinde görmüştüm ıslak denizleri... Maviye adanmış bir sevdaydın sen.
Hayata gülümseyen deniz kızıydın sen..
Seninle yaşamaya öyle alışmıştım ki,
İçimde nâr ile közlenmiş yaralarımı
Gönlünde susturmak için
Her sabah sahillerine koşardım.
Her gece acıya dokunmuş şiirlerimi,
Kül rengi kirpiklerinde yakardım.
______________Ve bir gün
Gözlerindeki denizleri kurutup gittin.
Yetim bıraktın beni mavilerin içinde.
Elleri toprak kokan,
Yüreği mavi denizlere yanan bir çocuk gibi
Sığamadım sensiz çağlayan matemlere...
İçimde kırgın düşleri avutmak için
Sensiz denize girecek oldum,
Girmeden kapılardan kovuldum.
Gözyaşında nasırlanmış çığlıklarımı
Gecelerin gözlerinde yakacak oldum,
Karanlıgın içinde bir mum aleviyle avutuldum..
her dalgada yüzüme sensizlik vurur oldu.
Her nefesimde birer birer baharlarım kurur oldu.
Gözlerinde gördügüm mavi deniz,
Sensizlikte beni yavaş yavaş dibe çekiyordu..
Dayanacak gücüm kalmadı yalnızlığında
An[sız]ın anılarımı yüreğimde kanatıp
Tüm şiirlerimi kirpiklerinde yakıp
Hırçın denizlerin hüzünlü yüreği oldum.
Ürtiker (Urticaria) deride oluşan, etrafı kızarıklıkla ile çevrili, ortası beyazımsı, büyüklüğü birkaç milimetreden birkaç santimetreye kadar değişen, çeşitli şekillerde olabilen, kaşıntılı ve ödemli (şiş ) plaklardır. Halk arasında "kurdeşen" olarak adlandırılır. Dudaklarda, göz kapaklarında, genital bölgede ya da vücudun herhangi bir yerinde ödem (şişlik) şeklinde ortaya çıkan şekline ise anjiödem adı verilir. Vücudun çeşitli yerlerinde önce kaşıntı sonra kabarcıklar oluşur ve 5-20 dakika sonra yok olur. Bazen de kabarcıklar toplu halde bir arada kümeler oluşturur.
Ürtiker, alerjik hastalıklar arasında da sayılabilir. Ürtikerin oluşumundaki nedenler, iç ve dış etkenler, ilaçlar, besinler, metabolizma bozukluklarıdır. Dış etkenler, alerjiye neden olan maddeler (Ürtiker Alerji), soğuk ya da sıcak, güneş ışınlarıdır.
Ürtikerin Sebepleri:
Ürtiker alerjenler (alerjiye sebep olan etkenler) ve psödoalerjenler (sahte alerjenler) ana faktörlerdir. Alerjenler besin maddeleri, ilaçlar, çiçek tozları (polen), un vs yi sayabiliriz. Besin maddelerinden: Kereviz, ince kabuklu meyveler, fındık, ceviz vs. İlaçlar özeliklede penisilin, çiçek tosu (polen) ve unla temas alerjiyi tetikler. Psödoalerjenlere örnek olarak besin maddelerinden çilek, yemek yağları ve ilaçlardan röntgen de kulanılan maddeleri sayabiliriz.
Ürtiker Belirtileri
Birdenbire yerel, çok ender olarak da tüm vücudu kaplayan küçük kabarcıklar görülür. Bu kabarcıkların büyüklükleri çok değişiktir ve kimi zaman döküntü halinde görülebilir. Renkleri beyaz ya da kırmızımsı olur. Kenarları kesin hatlıdır ve oldukça çok kaşıntılıdır. Kaşındıkça deri yüzeyinde bir yanma duyusu belirir. Yorgunluk, kusma ve ishal de ek belirtiler olarak ortaya çıkabilir.
Akut Ürtiker Süreci
Tek kabarcık pek önemli sayılmaz, çünkü birkaç saat içinde kendiliğinden kaybolur. Fakat bunlar kronik bir şekil alarak aylarca, hatta kimi zaman yıllarca sık sık tekrarlayabilir.
Ürtiker Tedavisi
Alerjiye karşı ilaçlardır. Alerjinin nedeni olan etkenler ortadan kaldırılmalıdır. Diyetten baharat, sirke gibi maddeler kaldırılmalıdır. Deri üstüne sirkeli suyla hazırlanmış kompresler uygulanabilir. Hastalık sırasında kalsiyum alınması oldukça yararlıdır.
Canımm , böyle bir el becerin olduğundan hiç bahsetmedin
Müthiş çalışmalar , çok severim Disney Kahramanlarını , inanılmaz beğendim ... Özellikle winnie the pooh hastası olduğum için o tabloları ayrı bi beğendim ...
Son söz söylenmedi bu aşk ta! Öldürmediysen beni içinde henüz,
Ki yapmamışsındır bilirim.
Gömerken beni! Son kez içinden seni seviyorum de.
İnançsız gitmesin aşkımız
Oldu, işte bizde geç[miş] olduk. Bir aşkın daha üstünü örtüp,
Göz kapaklarını ellerimizle kapattık.
Bizde güzel günleri bittikten sonra anladık,
Artık yokluğumuzla yaşayıp; Bir birimizin adını duyduğumuzda
Önümüze bakıp vicdanımızı kanatacağız.