Leyl-i Lal
Üye
26.10.2009
Genel Kurmay Başkanı
121.238
Genel Kurmay Başkanı
121.238
Hakkında
-
Konu: Hz.Ali 'den Ögütler.Hz. Ali'nin Son Öğütleri
1) "Allah'a onun huzurunda veya huzuru dışında bağlılık ve haysiyetten ayrılmayın."
2) "Ahirete yaklaşma ve dünyadan uzaklaşma duygusunu kaybetmeyin!"
3) "Dünya kayıplarında kedere düşmeyin ve daima hayır işlemeye bakın!"
4) "Zalime düşmanlık ve mazluma dostluk gösterin!"
5) "Öfke ve yumuşaklık halinizde daima hak kelimesi üzerinde durun."
6) "Sevinçli ve gamlı zamanlarınızda iyi iş ve ölçülere bağlılık şuurunu kaybetmeyin;Ve şiddette, mülayemette sevinçte kederde Allah'tan razı olun!.."
1) "Her şey azaldıkça, ilim arttıkça kıymetlidir."
2) "Kişi dili altında saklıdır. Konuşturunuz kıymetinden neler kaybettiğini anlarsınız."
3) "Allahü Teala'ya yemin ederim ki, beni yalnız mü'min sever ve bana yalnız münafık buğzeder."
4) "Cahil bilmediğini sormaktan utanmasın. Alim içinden çıkamayacağı bir meselede en iyisini Allah bilir demekten sakınmasınlar."
5) "Kalpler kalplere benzer. Hayırlı olanı hayırla dolu olanıdır."
6) "Öğünmeye değer şeyler güçlü akıl, utanma, nefsinden sakınma ve eğitimdir."
7) "Sözün gümüş olsa da ey nefs! Sükut altındır."
"Seviyesiz insanların bana cahilce sözlerine karşılık vermekten tiksinti duyarım."
9) "İnsanların vefat eden akrabaya da dostları için feryatlarla ağlamalarına şaşıyorum."
10) "Oysa ölüm bize hep eşlik etmektedir, neden cahiller de feryatla karşılanır, ölüm neden böyle şaşkınlık yaratıyor."
11) "İnsanın dilekleri kendisine yakındır. Her şeyden çok yakın olansa ölümdür."
12) "Kişinin yapısını oluşturan öz iyi değilse o kişinin ağzından iyi sözler çıkmaz."
13) "Öyle bir devir ki, hiçbir arkadaşın senden hoşnut değil, Ve öyle bir devir ki hiçbir dostun sana dürüst ve gerçek dost değil."
14) "Ey karamsar; bilmelisin ki, bu devranın değişmeyen tek bir kanunu var o da değişmektir."
15) "Mükemmel insan eksiklerini ve kusurlarını bilendir."
16) "Çalışmak kadar dinlenmeni de görev bil, ihmal etme. Sağlığına eza etme, sağlığın bozulması kolaydır da onu elde etmek zordur."
17) "Aşağılık insanlarla yakınlaşmaktan kaçın onlar ki, yapmacık sevgilerini gösterip içlerinde kötülüğü saklıdır. Onları hoşnut tuttuğun sürece sana sevgi duyarlar. Verimli olmaktan geri kalırsan sana zehirlerini akıtırlar."
18) "Güzellik, giyinenlerin süslüğü ile oluşmaz, bilgi ve terbiye ile güzel olunur."
19) "Biri sana sırtını çevirse üzülme, böylece dostunu düşmanını ayırt etmiş olursun."
20) "Sakladığın bir sır senin esirindir. Açığa vurursan sen onun esiri olursun."
21) "Düşünmeden konuşma, sonuna bakmadan iş yapma."
22) "Hiçbir işte gereğinden fazla acele etme; dikkatli olanlar kendilerini zor duruma düşmekten korurlar."
23) "Çok gülenin heybeti azalır."
24) "Elden gitmeden değerini anlayamayacağımız iki şey vardır: sağlık ve gençlik."
25) "Her şeyin zekatı vardır. Bedenin zekatı da oruçtur."
26) "Dünyadakiler uykuda yol alan kervan ehline benzerler."
27) "Eğrinin gölgesi de eğridir."
28) "Kitapları değil , kitapların içindekileri kafanda topla."
29) "Alim ölse de yaşar, cahil ise yaşarken ölür."
30) "İnsanlarla öyle geçinki, öldüğünde düşmanların bile ağlasın."
31) "Bir şey feda etmeden hiçbir şey kazanılmaz."
32) "İlim servetten üstündür. Çünkü sen serveti korursun, ilim ise seni."
33) "Bilerek yapılan az iş, bilmeyerek yapılan çok işten hayırlıdır."
34) "Eğer ilim ümitle elde edilseydi, dünyadaki bütün insanlar alim olurdu."
35) "Öfke korkunç bir ateştir. Onu bastıran ateşi söndürür, yapamayan yanıp gider."
36) "Doğru her zaman yüce, yalancı her zaman aşağı ve cücedir."
37) "Yoksula yardımı dilemeden yap. Sen onu el açmak zorunda bırakırsan verdiğin sadaka ile onun sadakadan daha değerli olan haysiyetini satın alırsın."
38) "Adil ol, kudretin sürekli olsun."
Alinti
-
DÜNYA'NIN ŞEKLİ VE BOYUTLARI
Dünya, Güneş Sistemi'nin 9 gezegeninden biridir ve Güneş'e olan uzaklığı bakımından 3. Sırada bulunur. Coğrafya'nın asıl konusunu oluşturan Dünya'yı incelemek için bazı kavramların bilinmesi gerekir:
Eksen
Kutup Noktası
Ekvator
Paralel
Meridyen
Dünya'nın Şekli :
Dünyanın Şekli ve Boyutları :
Dünya, Kutup Noktaları'nda basık, Ekvator'da şişkindir. Dünya'nın kendisine özgü bu şekline geoid denir. Geoide en yakın geometrik şekil elipsoiddir. Verilen boyutlar "Hayford Elipsoidi" ne aittir.
Dünya'nın Boyutları
Ekvator yarıçapı = 6.378,4 km
Kutuplar yarıçapı = 6.356,9 km
Ekvator çevresi = 40.076,6 km
Kutuplar çevresi = 40.009,1 km
Pratikte bu uzunluklar yaklaşık olarak alınmaktadır.
Paralellerin Özellikleri :
• Ekvator'a paralel uzanırlar
• Çapları ve uzunlukları Ekvator'dan kutuplara doğru kısalır.
• Ekvator'dan kutuplara doğru sayısız paralel çizilebilir. Ancak değerlendirme kolaylığı bakımından birer derece aralıklarla çizildikleri varsayılır.
• Paralellerin 90 tanesi Kuzey Yarım Küre'de, 90 tanesi Güney Yarım Küre'de bulunur.
• 60. paraleller Dünya'nın küreselliğinden dolayı Ekvator'un yarısı uzunluğundadır.
• Birbirini izleyen 2 paralel arasındaki uzaklık her yerde yaklaşık 111 km'dir.
UYARI : Dünya'nın geoid şekli nedeniyle 2 paralel arasındaki uzaklık Ekvator'dan kutuplara doğru artar. Örneğin, Ekvator ile 10 (kuzey-güney) enlemleri arasındaki uzaklık 110.596 m iken, 890-900 (kuzey-güney) enlemleri arasındaki uzaklık 110.700 m'dir. Ancak birbirini izleyen 2 paralel arasındaki uzaklık pratikte 111 km olarak kabul edilmiştir.
Özel Paraleller
Bazı paralellerin yerleri, güneş ışınlarının yere değme açısına bağlı olarak doğa tarafından belirlenmiştir. Bunlar :
Ekvator
Dönenceler
Kutup Daireleri
Kutup Noktaları
Ekvatorun Özellikleri
• En uzun paraleldir.
• Güneşin önünden en hızlı geçen noktaların oluşturduğu paraleldir.
• Dünya'nın eksen çevresindeki dönüş hızı Ekvator'da yaklaşık 1670 km/saat'tir.
• Güneş ışınlarını 21 Mart ve 23 Eylül'de dik açıyla alır.
• Yıl boyunca sıcak olduğundan termik alçak basınç kuşağıdır.
• Yükseltici hava hareketleri görüldüğü için bol yağış alır.
• Gece ve gündüz süreleri yıl boyunca birbirine eşit ve 12'şer saattir.
Dönencelerin Özellikleri
• Yerleri, yer ekseninin eğikliğine bağlı olarak belirlenen Dönenceler, 23027' Kuzey ve Güney paralelleridir.
• Kuzey Yarım Küre'dekine Yengeç Dönencesi, Güney Yarım Küre'dekine Oğlak dönencesi denir.
• Orta kuşak ile Tropikal kuşağı birbirinden ayırırlar.
• Güneş ışınlarının düz zeminlere dik geldiği en son noktalardır.
• 5. Yengeç Dönencesi 21 Haziran'da, Oğlak Dönencesi 21 Aralık'ta Güneş ışınlarını dik açı ile alır.
Kutup Noktalarının Özellikleri
• 90. Kuzey ve Güney paralelleridir.
• Güneş ışınlarının düz zeminlere en dar açıyla geldiği yerlerdir.
• Sürekli soğuk olduğundan kutuplar ve çevresinde yıl boyunca termik yüksek basınç kuşakları oluşur.
• Aydınlanma çemberinin 21 mart ve 23 Eylül'de teğet geçtiği yerlerdir.
• Bir yıl içinde 6 ay sürekli gündüz, 6 ay sürekli gece yaşanır.
• Çizgisel hızın sıfır, yerçekiminin en fazla olduğu yerlerdir.
Kutup Dairelerinin Özellikleri
• Yerleri, yer ekseninin eğikliğine bağlı olarak belirlenen Kutup Daireleri, 66033' Kuzey ve Güney paralelleridir.
• Kutup kuşağı ile Orta kuşağı birbirinden ayırırlar.
• Aydınlanma çemberinin yıl içinde yer değiştirdiği ve 21 Haziran ile 21 Aralık'ta teğet geçtiği paralellerdir.
• 21 Haziran'da Kuzey Kutup Dairesi'nde, 21 Aralık'ta Güney Kutup Dairesi'nde 24 saat gündüz yaşanır.
Meridyenlerin Özellikleri
• Bir kutuptan diğerine uzanan meridyenler de paraleller gibi sayısızdır. Ancak pratikte her 1 dereceden bir yay geçtiği varsayılarak, 360 tane oldukları kabul edilmiştir.
• Birbirini izleyen 2 meridyen arasındaki uzaklık Ekvator üzerinde 111 km olarak kabul edilmiştir.
• Başlangıç meridyeni olarak Londra yakınlarındaki Greenwich kabul edilmiştir.
• Bir meridyenin, karşıt (anti) meridyeniyle arasında 180 meridyen fark vardır.
UYARI : Meridyen yayları eşit uzunluktadır. Aralarındaki uzaklık Ekvator'dan kutuplara doğru azalır ve tüm meridyenle kutuplarda birleşir.
Birbirini izleyen 2 meridyen arasındaki uzaklık; Ekvator üzerinde 111.322 m. (pratikte 111 km olarak kabul edilmiştir, 45. (Kuzey - Güney) paralellerinde 78.850 m, 90. (Kuzey - Güney) paralellerinde ise 0 m'dir.
Dünyanın Şekline Bağlı Sonuçlar
• Dünya'nın geoid şekli nedeniyle, yerçekimi Ekvator'dan kutuplara doğru artar. Dünya, geoid değil de küre şeklinde olsaydı, yerçekimi Dünya'nın her yerinde aynı olurdu.
• Dünya'nın geoid şekli nedeniyle Ekvator diğer paralellerden ve meridyenlerden daha uzundur. Dünya küre şeklinde olsaydı, Ekvator çevresi (kutupları çevreleyen iki meridyenin uzunluğu) birbirine eşit olurdu.
• Ekvator çevresi =40.077 km
• Kutuplar çevresi=40.009 km
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle, ekseni çevresindeki dönüş hızı Ekvator'dan kutuplara doğru azalır. Ekvator üzerindeki noktalar saatte 1666,6 km yol katederken, Kutup Noktaları'nda alınan yol sıfır km olduğu için, eksen çevresindeki dönüş hızı 0 km/saat'tir.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle Kutup Noktaları'nda birleşen meridyen yaylarının uzunluğu birbirine eşittir. Bir kutuptan diğerine uzanan bir meridyen yayının uzunluğu yaklaşık 20.005 km'dir.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle meridyenler arası uzaklık, Ekvator'dan kutuplara doğru azalır ve meridyenler Kutup Noktaları'nda birleşirler.
• Birbirini izleyen iki meridyen arası uzaklık Ekvator üzerinde 111.322 m iken (pratikte bu uzunluk 111 km kabul edilmiştir), 45. paraleller üzerinde 78.850 m, 90. paralellerde (Kutup Noktaları) 0 m'dir.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle, paralellerin uzunluğu Ekvator'dan kutuplara doğru küçülür. Ekvator en uzun paraleldir. Kutuplarda ise paraleller nokta halini alır.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle aydınlık ve karanlık yarıküreler oluşur. Böylece yeryüzünün bir yarısı gündüzken, diğer yarısında gece yaşanır.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle 21 Mart ve 23 Eylül'de Ekvator'dan kutuplara doğru Güneş ışınlarının yere değme açısı daralır. Bu tarihlerde Ekvator Güneş ışınlarını dik açı ile alır. Bu nedenle yatay düzleme dik duran cisimlerin gölgesi oluşmaz. Kutuplara doğru güneş ışınlarının yere değme açısı daraldığı için cisimlerin gölge boyu uzar.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle güneş ışınlarını yıl boyunca dik ve dike yakın açı ile alan Ekvator'un güneşten aldığı ısı enerjisi daha fazladır. Kutuplara doğru ışınların gelme açısının daralması nedeniyle alınan ısı enerjisi azalır.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle yerden yükseldikçe görülebilen alan genişler.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle termik basınç kuşakları oluşur.
Termik Basınç Kuşakları
Dünya'nın küreselliği nedeniyle ısınma ve soğumaya bağlı oluşan basınçlara termik basınç denir. Güneş ışınlarını, yıl boyunca dik ve dike yakın açılarla alan Ekvator fazla ısınır. Isınan hava genleşerek yükselir ve basınç düşer. Kutuplar, ışınları dar açı ile aldığından her zaman soğuktur.Soğuk hava ağır olduğu için yere çöker ve basınç yükselir.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle, Kutup Yıldızı'nın görünüm açısı Kuzey Kutbu'ndan Ekvator'a doğru daralır. Bu nedenle 60. Kuzey paralelinde 60° açı ile görülen Kutup Yıldızı Güney Kutbu'nda görülmez.
• Dünya'nın küreselliği nedeniyle hep aynı yönde hareketle başlangıç noktasına ulaşılır. 1519 yılında Macellan tarafından, hep batıya gidilerek çıkış noktasına varılabileceği düşüncesi ile İspanya'nın Cadiz Körfezi'ndeki Sancular Limanı'nda başlatılan ve aynı limanda 1522 yılında son bulan Dünya seyahati ile bu sonuca ulaşılmıştır.
Dünya'nın Hareketleri
Dünya'nın Günlük Hareketi (Eksen Çevresindeki Hareketi)
Dünya, batıdan doğuya doğru ekseni çevresindeki dönüşünü 24 saatte tamamlar. Buna 1 Güneş günü denir. Dünya'nın ekseni çevresindeki hareketinin hızı, 2 farklı şekilde ifade edilir.
Çizgisel Hız
Dairesel hareket yapan Yerküre üzerindeki bir noktanın birim zamanda eksen üzerindeki yer değiştirme hızıdır. Çizgisel hız, dünyanın küreselliği nedeniyle Ekvator'da en fazladır, kutuplara doğru azalır.
Açısal Hız
Dairesel hareket yapan Dünya üzerindeki bir noktanın birim zamanda oluşturduğu dönüş açısıdır.
Dünya, ekseni çevresindeki hareketi sırasında 4 dakikada 1 derecelik, 1 saatte 15 derecelik, 24 saatte 360 derecelik dönüş yapar.
Açısal hız, dünya üzerindeki her noktada aynıdır.
UYARI : Dünya kendi ekseni çevresinde,
4 dakikada 10' lik,
1 saatte 150' lik,
24 saatte 360°'lik dönüş yapar.
Günlük Hareketin Sonuçları
Dünya'nın ekseni çevresindeki dönüşünün etkisiyle,
• Bir noktaya Güneş ışınlarının gelme açısı ve yatay düzleme dik duran cisimlerin gölge boyları günün saatlerine göre değişir.
• Güneş ışınları öğle saatinde en büyük açıyla gelir ve en kısa gölgeler oluşur.
• Gece ve gündüzler birbirini izler.
• Günlük sıcaklık farkları oluşur.
• Dünya'nın ekseni çevresindeki dönüşünün etkisiyle, rüzgarlar esme yönlerinden saparlar. Bu sapma, Kuzey Yarım Küre'de esme yönünün sağına, Güney Yarım Küre'de esme yönünün soluna doğrudur.
• Dünya'nın ekseni çevresindeki dönüşünün etkisiyle, okyanus akıntıları yönlerinden sapar ve halkalar oluştururlar. Okyanus akıntılarını başlatan sürekli rüzgarlardır. Bu nedenle rüzgarların esme yönlerinden sapmasına bağlı olarak akıntılar da yönlerinden sapar.
Dünyanın Yıllık Hareketi
Dünya ekseni çevresinde hareket ederken aynı zamanda saat ibresinin tersi yönde, Güneş'in çevresinde de döner. Bu hareketini elips bir yörüngede 365 gün 6 saatte tamamlar. Buna 1 Güneş yılı denir. Dünya'nın yıllık hareketi sırasında, Güneş'in çevresinde çizdiği yörünge düzlemine ekliptik denir. Yörünge şeklinin elips olması nedeniyle Dünya yıllık hareket sırasında Günöte - Günberi konumuna gelir.
Günöte (Aphel)
Dünya'nın, Güneş'ten en çok uzaklaştığı, yörüngede en yavaş döndüğü gündür. Dünya Günöte konumuna 4 Temmuz'da gelir.
Günberi (Perihel)
Dünya'nın, Güneş'e en çok yaklaşıp, yörüngede en hızlı döndüğü gündür. Dünya Günberi konumuna 3 Ocak'ta gelir.
Yörünge Şeklinin Sonuçları
Dünya Güneş'in etrafında elips bir yörüngede döner. Yörünge şeklinin elips olması nedeniyle;
• Dünya'nın yörüngedeki dönüş hızı, Güneş'e yaklaştıkça artar, Güneş'ten uzaklaştıkça azalır. Dolayısıyla sonbahar ekinosuna 2 gün gecikme ile 23 Eylül'de ulaşılır.
• Her iki yarımkürede mevsim süreleri değişir.
Mevsim Süreleri : Yörünge şekli tam daire biçiminde olsaydı, Dünya'nın yörüngedeki dönüş hızı değişmez, her iki yarım kürede mevsim süreleri eşit olurdu.
Dünya'nın eksen eğikliği nedeniyle Kuzey Yarım Küre'de ve Güney Yarım Küre'de aynı anda birbirine göre zıt mevsim yaşanır. Birinin yaz süresi diğerinin kış süresi olur. Dünya'nın yörüngedeki dönüş hızının Güneş'e yaklaştıkça artması, uzaklaştıkça azalması nedeniyle Kuzey Yarım Küre'de İlkbahar ve yaz süresi Güney yarım Küre'de sonbahar ve kış süresi daha uzundur.
Eksen Eğikliği
Dünya'nın yıllık hareketi sırasında oluşan yörünge düzlemi (ekliptik) ile Dünya'nın Ekvator düzlemi üst üste çakışmaz.
Aralarında 23°27' lık bir açı bulunur.
Yörünge düzlemi ile eksen arasında ise 66°33' lık bir açı oluşur. Buna Dünya'nın Eksen Eğikliği denir.
Ekliptikünya'nın yörüngesinden geçtiği varsayılan düzleme Ekliptik veya Yörünge Düzlemi denir.
UYARI : Dünya ekseniyle, yörünge düzlemi arasında 66°33'lık,
Ekvator ile yörünge düzlemi arasında 23°27' lık açı bulunmaktadır.
Bu açı daha küçük ya da daha büyük olsaydı, dönence ve kutup dairelerinin enlem dereceleri değişirdi.
Eksen Eğikliğinin Sonuçları
Dünya'nın Güneşe karşı konumu yıl içinde değişir.
Dünya'nın Güneşe Karşı Konumları
21 Mart - 23 Eylül Durumları (Ekinokslar)
a) 21 Mart ve 23 Eylül'de Ekvator üzerindeki noktalar yerel saat 12.00'de Güneş ışınlarını dik açı ile alır.
b) b) Ekvator'da yatay düzleme dik duran cisimlerin yerel saat 12.00' de gölgesi oluşmaz.
c) Aydınlanma çemberi, Kutup Noktalarından geçer.
d) Dünya'nın her yerinde gündüz ve gece süresi birbirine eşittir.
e) Aynı meridyen üzerinde yer alan tüm noktalarda Güneş, yerel saatle aynı anda doğar ve aynı anda batar.
f) 21 Mart'tan sonra Kuzey Y.'de, 23 Eylül'den sonra da Güney Y.' de gündüzler gecelere göre daha uzun olmaya başlar.
21 Haziran Durumu (Solstisi)
a) Güneş ışınları dik açı ile yerel saat 12.00'de Yengeç Dönencesi'ne gelir.
b) Yengeç Dönencesi'nde yatay düzleme dik duran cisimlerin yerel saat 12.00'de gölgesi
oluşmaz.
c) Aydınlanma çemberi Kutup Dairelerine teğet geçer.
d) Bir noktadan kuzeye doğru gidildiğinde gece süresi uzamaya başlar.
e) Kuzey Yarım Küre'de yılın en uzun gündüzü, Güney Yarım Küre'de ise yılın en uzun gecesi
yaşanır. Bu tarihten itibaren Kuzey Yarım Küre'de gündüzler, Güney Yarım Küre'de ise geceler
kısalmaya başlar.
21 Aralık Durumu (Solstisi)
a) Güneş ışınları dik açı ile yerel saat 12.00'de Oğlak dönencesi'ne gelir.
b) Oğlak dönencesi'nde yatay düzleme dik duran cisimlerin yerel saat 12.00'de gölgesi oluşmaz.
c) Aydınlanma çemberi Kutup Daireleri'ne teğet geçer.
d) Bir noktadan kuzeye doğru gidildikçe gündüz süresi uzamaya başlar.
e) Kuzey Yarım Küre'de yılın en uzun gecesi, Güney Yarım Küre'de ise yılın en uzun gündüzü
yaşanır. Bu tarihten itibaren Kuzey Yarım Küre'de geceler, Güney Yarım Küre'de gündüzler
kısalmaya başlar.
UYARI : 21 Haziran'da Yengeç Dönencesi, 21 Aralık'ta Oğlak dönencesi, 21 Mart ve 23 Eylül'de Ekvator üzerindeki noktalarda, cisimlerin saat 12.00'da oluşan gölgesi tam dibe düşer. Ekinokslarda, 450 enlemlerinde oluşan gölge boyu cismin boyuna eşittir.
UYARI : 21 Haziran'da,
- Güney Kutup Dairesi ile Güney Kutbu arasındaki enlemlerde gece süresi 24 saatten fazladır.
- Türkiye'de saat 12.00'de cisimlerin yıl içindeki en kısa gölgeleri oluşur.
UYARI : 21 Aralık'ta;
- Kuzey Kutup Dairesi ile Kuzey Kutbu arasındaki enlemlerde gece süresi 24 saatten fazladır.
- Türkiye'de yerel saat 12.00'de cisimlerin yıl içindeki en uzun gölgeleri oluşur.
Dünya'nın eksen eğikliğine bağlı olarak Dönenceler ve Kutup Daireleri'nin yerleri belirlenir.
Dönenceler
23°27' Kuzeye paralelleridir. Güneş ışınlarının düz zeminlere dik açı ile geldiği en son yerlerdir.
Kutup Daireleri
66°33' Kuzey ve Güney paralelleridir. Aydınlanma çemberinin yıl içinde yer değiştirdiği, 21 Haziran ve 21 Aralık tarihlerinde teğet geçtiği paralellerdir.
Dünya'nın eksen eğikliğine bağlı olarak matematik iklim kuşakları oluşur.
Matematik İklim Kuşakları
Dünya'nın 23°27' lık eksen eğikliği dikkate alınarak belirlenmiştir. Dönenceler arasında kalan alan, güneş ışınlarının yıl içinde iki kez dik açı ile geldiği Tropikal Kuşak'tır. Dönenceler ile Kutup Daireleri arasında kalan alanlar, güneş ışınlarının yıl içinde gelme açısının en çok değiştiği, bu nedenle 4 mevsimin belirgin olarak yaşandığı Orta Kuşak, Kutup Daireleri ile Kutup Noktaları arasında kalan alanlar ise Kutup Kuşağıdır.
Dünya'nın eğikliğine bağlı olarak mevsimler oluşur.
Dünya'nın ekseni 23°27' eğik olduğu için Güneş ışınlarının yıl içinde gelme açısı ve buna bağlı
olarak ısıtma miktarı değişir.
21 Haziran'da Kuzey Yarım Küre'de yaz mevsimi,
Güney Yarım Küre'de tam tersine kış mevsimi başlar.
23 Eylül, Kuzey Yarım Küre'de sonbahar,
Güney Yarım Küre'de ilkbahar mevsiminin başlangıcıdır.
21 Aralık'ta Güney Yarım Küre'de yaz mevsimi, Kuzey Yarım Küre'de kış mevsimi başlar.
21 Mart'ta Kuzey Yarım Küre'de ilkbahar, Güney Yarım Küre'de sonbahar mevsimi başlar.
Dünya'nın eksen eğikliği nedeniyle bir noktaya Güneş ışınlarının gelme açısı ve atmosferde tutulma miktarı yıl içinde değişir.
Örnek : Güneş ışınları 21 Aralık'ta Oğlak Dönencesi'ne dik gelir. Bu tarihte ışınlar Ankara'ya yıl içindeki en dar açı (260) ile ulaşır. Işınların gelme açısının daralmasının yanı sıra, atmosferde en uzun yolu geçerek yeryüzüne ulaşmaları nedeniyle atmosfer tarafından tutulma oranı da en fazladır.
21 Haziran'da ise ışınların Ankara'ya 73° ile ulaşmasına bağlı olarak atmosferde kat ettikleri yol ve atmosfer tarafından tutulma oranı en azdır.
Eksen eğikliği nedeniyle Güneş'in ufuk düzleminde öğle vakti ulaştığı tepe noktasının yeri yıl içinde değişir.
Dünya üzerinde aynı anda gece ve gündüz yaşayan alanları birbirinden ayıran sınıra aydınlanma çemberi denir. Dünya'nın eksen eğikliğine bağlı olarak aydınlanma çemberi Kutup noktaları ile Kutup Daireleri arasında yer değiştirir. Bu yer değiştirme soncunda gece ve gündüz süreleri değişir, aralarındaki fark Ekvator'dan kutuplara doğru artar. Bu fark 21 Haziran ve 21 Aralık'ta en fazla olur.
Bir noktada Güneş'în doğuş ve batış saatleri yıl boyunca değişir. Güneş, yaz aylarında erken doğup geç batarken kış aylarında geç doğup erken batar.
Örnek : 21 Haziran'da Güneş ışınları Yengeç Dönencesi'ne dik gelir. Aydınlanma çemberi Kutup Daireleri'ne teğet geçer. Bunun doğal sonucu olarak Kuzey Yarım Küre'de gündüzler gecelere göre uzundur.
Eksen Eğikliği Olmasaydı
Dünya'nın ekseni 23°27' eğik olmasaydı eksen ile yörünge düzlemi (ekliptik) arasındaki açı 90° olurdu.
• Yerleri eksen eğikliğine bağlı olarak belirlenen Dönenceler, Kutup Daireleri ve Matematik İklim Kuşakları oluşmazdı.
• Işınlar yıl boyunca Ekvator'a dik gelirdi.
• Aydınlanma çemberi yıl boyunca Kutup Noktaları'ndan geçeceği için yeryüzünde gece ve gündüz süreleri sürekli 12 şer saat olurdu.
• Dünya üzerindeki bir nokta Güneş ışınlarını yıl boyunca aynı açı ile alacağı için mevsimler oluşmazdı.
Eksen Eğikliği Daha Fazla Olsaydı
Dünya'nın ekseni 23°27' dan daha fazla eğik olsaydı, Dönenceler ve Kutup Daireleri'nin yerleri değişirdi.
Buna bağlı olarak;
• Tropikal kuşak ve Kutup kuşağı genişler, Orta kuşak daralırdı.
• Orta kuşakta yazlar daha sıcak, kışlar daha soğuk geçerdi.
• Aydınlanma çemberinin yer değiştirme alanı genişleyeceği için gece ve gündüz süreleri arasındaki fark daha da artardı.
Eksen Eğikliği Daha Az Olsaydı
Dünya'nın ekseni 23°27' dan daha aza eğik olsaydı, dönencelerin ve kutup dairelerinin yerleri değişirdi. Buna bağlı olarak;
• Tropikal kuşak ve Kutup Kuşağı daralır, Orta Kuşak genişlerdi.
• Orta Kuşak'ta yazlar daha serin, kışlar daha ılık geçerdi.
• Aydınlanma çemberinin yer değiştirme alanı daralacağı için gece ve gündüz süreleri arasındaki fark daha da azalırdı.
Coğrafi Konum
Yeryüzündeki herhangi bir alanın bulunduğu yere, o alanın coğrafi konumu denir. Coğrafi konum, matematik konum ve özel konum olarak iki şekilde ifade edilir.
Matematik Konum
Dünya üzerinde bir nokta veya alanın yerinin belirlenmesi için, o noktanın Ekvator'a ve başlangıç meridyenine olan uzaklığının bilinmesi gerekir. Bunun için enlem ve boylam kavramlarından yararlanılır.
Örnek : Türkiye 36° - 42° Kuzey enlemleri,
26° - 45° Doğu boylamları arasında yer alır.
Özel Konum
Dünya üzerindeki bir yerin çevresine, denizlere, yer şekillerine, anayollara, geçitlere ve komşularına göre konumudur.
Özel Konum;
İklim koşullarını,
Doğal bitki örtüsünü,
Tarımsal etkinlikleri,
Nüfus ve yerleşme biçimini,
Ekonomik etkinlikleri,
Ulaşım olanaklarını,
Siyasal ve kültürel yapıyı etkiler.
Enlem
Dünya üzerindeki herhangi bir noktanın başlangıç paraleli olan Ekvator'a uzaklığının açısal değeridir.
Q açısı, D noktasının Ekvator'a olan uzaklığının açı cinsinden değeridir ve D noktasının enlem derecesini verir.
Örnek :
Q açısının değeri 45 ise, D noktasının enlem derecesi 45° dir.
Enlemin Etkileri
Bir yerin enlemi,
Güneş'in ufukta ulaşabileceği yükseklik
Güneş ışınlarının yere değme açısı,
Gölge boylarının yıl içindeki değişimi,
Gece - gündüz sürelerindeki değişim,
İklim koşulları, hakkında bilgi verir.
İklim koşullarına bağlı olarak,
Bitki örtüsü,
Tarım ürünleri ve hayvan ürünleri,
Akarsu rejimleri,
Deniz sularının özelliği,
Nüfus ve yerleşme özelliği
Tarımın ve ormanların üst yükseklik sınırı,
Kalıcı karların başlama yüksekliği hakkında bilgi edinilebilir.
Boylam
Dünya üzerindeki herhangi bir noktanın başlangıç meridyenine olan uzaklığının açısal değeridir.
Q açısı, D noktasının başlangıç meridyenine olan uzaklığının açı cinsinden değeridir ve D noktasının boylam derecesini verir.
Örnek : D noktasına ait Q açısının değeri 30 derece ise,
D noktasının boylam derecesi 30° dir.
Boylamın Etkileri
Bir yerin boylamı ;
Yerel saatler,
Saat dilimleri,
Aynı enlem üzerindeki noktalarda Güneşin doğuş ve batış saatleri hakkında bilgi verir.
Yerel Saat : Bir noktada Güneş'in gökyüzündeki konumuna göre belirlenen saate yerel saat denir. Aynı boylam üzerindeki noktalarda yerel saat aynıdır. Herhangi bir meridyenin Güneşin tam karşısına geldiği an, meridyen üzerindeki tüm noktalarda yerel saat 12.00'dir.
Güneş, doğudaki bir noktada batıdaki yerlere göre daha önce doğar ve daha önce batar; bu nedenle yerel saat doğudaki yerlerde daha ileridir.
Yerel Saat Hesaplamalarında İzlenecek Yol
• Meridyen farkı hesaplanır.
• Meridyenler başlangıç boylamına göre aynı yönde ise çıkarma, farklı yönde ise toplama işlemi yapılarak meridyen farkı bulunur.
• Zaman farkı hesaplanır.
• Birbirini izleyen iki meridyen arasındaki zaman farkı 4 dakikadır. Meridyen farkı ile 4 dakika çarpılarak zaman farkı bulunur.
• Zaman farkı soruda verilen yerel saate eklenir veya çıkartılır.
• Doğuda olan bir yerin yerel saati ileridir. Bu nedenle soruda verilen yerin yerel saati ileri ise zaman farkı çıkarılır, yerel saati geri ise zaman farkı eklenir.
Örnek : 20. Doğu meridyeni üzerindeki A noktasında yerel saat 21.00 iken,
B noktasının yerel saati kaçtır? Çözüm :
Meridyenler başlangıç boylamına göre aynı yönde oldukları için çıkarma işlemi yapılır.
Meridyen farkı = 40 - 20 = 20 meridyen
Zaman farkı = 4 * 20 = 80 dakika ise 80 / 60 = 1 saat 20 dakika
B noktası A noktasına göre daha doğuda olduğu için yerel saati ileridir.
B'nin yerel saati = 21.00 + 01.20 = 22.20 dir.
Güneş'in Doğuş veya Batış Saatinin Bulunması
Bir noktada Güneş'in doğuş veya batış saati verildiğinde, aynı paralel üzerinde bulunan başka bir noktada Güneş'in doğuş veya batış saatini bulmak için,
• Aradaki zaman farkı bulunur.
• Güneş doğudaki yerlerde daha erken doğup battığı için, Güneş'in doğuş ve batış saatinin sorulduğu nokta doğuda ise zaman farkı verilen saatten çıkarılır. Sorulan nokta batıda ise zaman farkı verilen saate eklenir.
UYARI : Meridyenler, Greenwich'e (0°) göre farklı yönde ise, meridyen farkını bulmak için toplama işlemi yapılır.
UYARI : 21 Mart ve 23 Eylül tarihlerinde (ekinokslarda) bir yerdeki Güneş'in doğuş veya batış saati verilirse, bir başka yerdeki Güneş'in doğuş veya batış saati bulunabilir. Çünkü bu tarihlerde gece - gündüz süreleri eşit olduğu için Güneş doğduktan 12 saat sonra batar ve battıktan 12 saat sonra doğar.
Saat Dilimleri
Dünya 15 derecelik aralıklarla 24 saat dilimine ayrılmıştır. Her saat diliminin ortasından geçen meridyen o saat dilimini kullanan ülkelerin ortak saat ayar meridyenidir. Türkiye 2. Ve 3. Saat dilimlerinde yer alır.
UYARI : Bir ülkede birden çok saat dilimi kullanılması için, ülkenin doğu - batı doğrultusunda en az 2 saat dilimini kapsayacak kadar geniş olması gerekir.
-
Allah Her Şeyi İşitir, Bilir ve Görür
*
Allah her şeyi işitir
İşitmek Yüce Allah'ın sıfatlarından biridir. Allah her şeyi işitir. Ancak onun işitmesi başka varlıklarınkine benzemez. Çünkü diğer varlıklar, işitmek için kulağa veya başka araçlara ihtiyaç duyar. Oysa Allah'ın işitmek için herhangi bir alete veya organa ihtiyacı yoktur. Gizli açık, fısıltı halinde, yavaş sesle, yüksek sesle ne söylenirse hepsini işitir. Kur'an'da "Bilin ki Allah işitir ve bilir"( Bakara suresi ayet 181) buyrulur.
*
Allah her şeyi bilir
Allah her şeyi bilir. Aynı özellik insanlarda da vardır. İnsanlar da bazı şeyleri bilirler. Ancak insanların bilmesi Allah'ın bilmesinin yanında sınırlıdır. Allah'ın bilmesi ise sınırsızdır. Evrendeki mükemmel düzen ve ahenk Allah'ın sonsuz bir ilme sahip olduğunu gösterir. Bu konuda Yüce Allah Kur'an'da: "Karada denizde ne varsa hepsini o bilir. Onun bilgisi dışında bir yaprak dahi düşmez." (En'am suresi ayet 59)
*
Allah her şeyi görür
Allah her şeyi görür. Hiçbir şey onun görmesinden gizli kalamaz. Allah gizli, açık, aydınlık, karanlık ne varsa görür. Allah'ın görmesi bizim görmemiz gibi herhangi bir organ veya aletle değildir. Bir ayette "... Şüphesiz Allah, yapmakta olduklarınızı noksansız görür." (Bakara suresi ayet 110) buyrulur.
*
Bu sıfatlara sahip Yüce Allah'a inanmanın günlük yaşamımızdaki etkisi nedir?
Allah gören, işiten, bilen bir varlıktır. Bütün insanların söz ve davranışlarını görür, duyar ve bilir. Bu da konuşmalarda ve davranışlarda dikkatli ve ölçülü olmayı gerektirir.
Bu sıfatlara sahip olan Allah'a iman, insanı iyi, güzel ve yararlı işler yapmaya yöneltir. Kötülüklerden sakındırır, kişiyi sorumluluk bilincine eriştirir. Bu kişi Allah'a, insanlara ve diğer canlılara karşı görevlerini en iyi şekilde yerine getirmeye çalışır. Ailesini, vatanını, milletini ve bütün insanları sever, onlara karşı şefkatli ve merhametli olur.
Osman Ay
-
***Hz. Ali'nin " ZÜLFİKAR" adlı kılıcı.. Mısır Meliki Mukavvas tarafından önce Hz. Muhammed'e(sav) hediye edilmiştir...
***Uhud savaşında Peygamberimiz... Kendi kılıcı ikiye ayrılıp kırılan Ali-el Mürtezaya Zülfikar'ı vermiştir... Bu tarhten sonra Zülfikar'ı kuşanan olmuş... ve peygamberimizin ölümüne kadar da Zülfikar ile savaşlara katılmıştır..
***Peygamber'in vasiyeti üzerine Zülfikar ... Peygamberimizin ölümünden sonra kınina sokuldu ve Hz. Ali bir daha bu kılıçla savaşmadı...
*** "ZÜLFİKAR" YAN YANA İKİ DİLİ OLAN BİR KILIÇTIR..
***Bu çatallardan bir ucu "İLİM'İ" diğer ucu "İMANI" temsil eder...
...
ZÜLFİKARNAME
Gel gönül okuyalım ismi azam duasını
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Sıdk ile okudu sildi gönül pasını
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Yusuf'u kuyuya attılar Yakup çeker ahu zar
Kuyu dibinde hem yine bu dua oldu Yusuf a yar
Yer ile gök bu dua ile buldu karar
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Bu dünya bivefadır bivefa
Eyyuba kıldılar mihneti cevru cefa
Eyyub bu duayı okudu buldu derdine şifa
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Şol Musa tur dağında Hakka münacat eyledi
Hak ismini duyunca görki nemrut neyledi
Evliyalar enbiyalar bu duayı söyler idi
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Süleyman'ın parmağında hatem yüzüğünün mühürü
Emrine mutiydi insi cin dev ile peri
Ali binerdi düldüle kırardı yüz bin kafiri
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Hamza kaf dağında on sekiz cenk eyledi tamam
Kırardı kafiri bir narayla vermezdi aman
Daim bu duayı okurdu her dem her saat her zaman
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Münafıklar bu duanın manasına ermedi
Mansuru dara çektiler de dediğinden dönmedi
Halil bu duayı okudu da nar içinde yanmadı
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Muhammet kalkuben Miraca vardı
Arş yüzünde melekler darına durdu
Orda Hatemi aslanın ağzına verdi
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Miraca çekti Muhammet Peygamberi
Orada kokardı misk ile amberi
Bu duayı okudu ol Ali'nin kamberi
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Nice Peygamberler geldi de geçti
Nice Süleyman'lar kondu da göçtü
Caferi Tayyar bu duayı okudu da uçtu
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Tacı düldül geldi de Ali destine
Zülfikarı çekiben yürüdü küffar kasdına
Hem evvel yazılıdır zülfikarın üstüne
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Ali gezer iken devin er bağını
Sinesine bastı hicran dağını
Bir hurma çöpüyle bend etdi devin baş parmağını
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Bu duayı okursa her kim
Kalmaz gönlünde zerrece kin
Bu duayı okudu sakin oldu ay ile gün
Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
İlahi ilahi Farzdır ilahi
Hürmetle severiz ol şahı
On İki İmamlar Rehperi,Okudu ki "La feta illa Ali la seyfe illa zülfikar"
Alinti
-
Yetim annesi olmak nasıl bir duygudur biliyormusunuz kardeşlerim;Ben hacer misali olmaktır diye ümid ediyorum Rabbimden.
HZ.İbrahim ve nemrud adlı kitabı göz yaşlarıyla ikinci kez okumuştum.HZ.İbrahim bırakırken emanetlerini çöle;Hacer'in "Allah emanetleri zayi etmeyendir" cümlesinde takılı kalmıştım ben.Teslimiyeti ilk kez o cümlede bütün hücrelerime kadar hissetmiştim.Asıl teslimiyet ciğerparelerini çölde bırakmak emrine tabi olan İbrahim(a.s.)'a aitti bunu biliyordum ama;Hacer bir anaydı ve bende bir anne adayı.O'nun yerine koymuştum kendimi;Acaba ben o sözü söyleyebilirmiydim,o teslimiyeti gösterebilirmiydim,kucağımda İsmail'im ile o kuş uçmaz kervan geçmez çölde kalabilirmiydim?... sorular..sorular..Ama yinede Hacer olmayı istemiştim ,duada etmiştim hatırladığım kadarıyla...
Herşeyden önce söylemem gereken şu ki;Onların imtihanlarının yanında bizim imtihanlarımızın kıyası ,denizin damlaya olan üstünlüğü mesabesindedir diye düşünüyorum.Anlatmak istediğimse; Samimiyet ve saflıkla edilmiş bir duanın sonucu olarak umduğum ,okyanusların ve denizlerin yanında damla hükmünde kalan imtihanımı siz kardeşlerimle paylaşmak.
Gençkız iken ve başörtüsüyle tanıştığım ilk yıllarda Aykut Kuşkaya'nın "İbrahim" adlı ezgisini okadar çok dinler ve söylerdim ki;eşimle evliğe karar verdiğimizde annemin ilk sözü "İbrahim diye diye bir İbrahim buldun.."oldu.Daha evliliğimizin ilk aylarında eşim "GİTMELİYİM"demeye başlamıştı.Ağlamalarım ve anne adayı olmam onu zorda olsa engellemişti.Sonra büyük kızım dünyaya geldi.(Hoş geldi! bu dünyaya ,Kazandım! diyerek gidenlerden olur inşaallah..)Daha sonra ikinci anneliğim öncesi meydana gelen 17 Ağustos depremi.O ne dehşetti YA RAB! O mütiş sarsıntıya uyandık.Ben ne olduğunu anlayamamıştım bile ,ama eşimin o durumdaki sözleri "secdeye kapan secdeye kapan" olmuştu.Sarsıntıyı secde halinde geçirdik.Sesler kesildiğinde ve büyük sarsıntı bittiğinde ,yatağın üzerinde başımızı secdeden kaldırdık.Eşime baktığımda o andaki teslimiyetine rağmen yüzü bembeyaz kesilmişti.Ölümü ilk kez bu kadar yakın hissetmiştik kendimize herkes gibi bizde.Eşimin o gün kararını verdiğine inanıyorum.Ve depremden yirmi gün sonra oğlum dünyaya geldi(Hoş geldi! bu dünyaya,Kazandım! diyerek gidenlerden olur inşaallah..)Peygamber efendimizin(a.s.)sünneti üzere oğlumuza ilk olarak tahnik uygulaması yaptı babası.Bir bebeğin dudağına sürülmüş hurmayı şapırdata şapırdata emmeye çalışmasını seyretmek okadar güzelki, bütün müslüman kardeşlerimin bu sünneti tatbik ettiklerini umarım.Bir hafta içinde saçını tıraş etti,saçı miktarınca vermesi gerekeni verdi ve yedinci gün sonunda ismini koyma sırası geldi.İsmini kura ile belirlemeye karar verdik.Düşündüğümüz beş ismi kağıtparçalarına yazdık;Abdullah,Abdurrahman,Yusuf,Haris ve İsmail.Üst üste yapmış olduğumuz üç kura sonucunda oğlumunzun adı İsmail oldu elhamdülillah...Bu ya tevafuk yada belirttiğim gibi samimiyetle edilmiş bir duanın kabulünün tecellisiydi Allahualem. Ailemiz büyüklerinden dinimizi anladığımız manada yaşama hususunda sıkıntı çekiyorduk.Bu durum eşimi yeterince rahatsız ediyordu.Hep bir çıkış,hep bir arayış içersindeydi.Ve sonra oğlumuz daha kırk günlük daha olmamıştı ki;"GİTMELİYİM" ahdini amele dökmek için yollara düşmüştü.Hasretle,ümitle,korkuyla ve bekleyişle geçen sekiz ay.Teslimiyet ummanından zerre zerre nasiplenmeye,o rahmet menbağından damla damla yudumlamaya başlamam...Ne güzelmiş Rabbimin bizi terbiyesi;REZZAK ismini,HAFIZ ismini,MÜHEYMİN ismini ve daha birçok güzel isim ve sıfatlarını öğretmesi.Gitmeler,ayrılıklar ve sonrası kavuşmalar; ama bazende"İNŞAALLAH CENNETTE BULUŞURUZ"diyerek başlayan HAKKA YÜRÜYÜŞ arzuzusuyla dolu bitmeyen ayrılıklar...İşte teslimiyeti tam anlamıyla öğrenmenin,daha doğrusu yüce rabbimizin terbiyesinde öğretildiğimizi anlamanın sınavı.Altı sene önce küçükkızım da dünyaya geldi.(Hoş geldi! bu dünyaya,Kazandım! diyerek gidenlerden olur inşaallah..)Babasını hiç göremeden büyüdü ve üçüde Allah'ın izni ile büyümekteler.İmtihanları da daha küçücükken başladı elhamdülillah.Biliyoruzki Çeçenistanda Filistinde,Irakta,Afkanistanda,Keşmirde ve birçok İslam coğrafyasında milyonlarca mümin ve mümine kardeşlerimiz aslende yetimlerimiz bu sınava tabidirler.RABBİMİZ terbiye etmek diledimi;hastalıklada dener,fakirlikle de... Şimdi ise neden mi HACER misali; Neden mi ?HACER olmak.Çünkü; Hacer'in Safa ve Merve arasındaki sayı gibi, koşuşur yetim annesi zorlu dünyalık tepeleri arasında.Emanetlerin ağırlığı iki kat binmiştir omuzlarına.Ezilir yüreği emanetlere emin olamanın kaygısı ve korkusuyla.Sığındığı,dayandığı,içini döktüğü bir RABBİ vardır.Ve gönderdiği salat,selamlarla halinin melekler tarafından arz edildiği Peygamberi ve birde yetime sahip çıkan müminler.. ALLAH'a, RESULÜ'ne, O'NUN YOLUNA TESLİM ve ADANMIŞLAR OLMAMIZ duası ile esselamü aleyküm ve rahmetullahi ve berakatühü...
alinti
-
Konu: Soğuk Azeri Çorbası
MALZEMELER
Bir kilo yoğurt
İki yemek kaşığı süzme yoğurt
Yarım demet pazı
Yarım su bardağı haşlanmış hedik (çiğ buğday) veya buğday
Bir fincan mısırözü veya sızma zeytinyağ
Taze nane ve dereotu
YAPILIŞ TARİFİ
İki çeşit yoğurt iyice çırpılır. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış pazılar,
haşlanmış hedik ve ince ince doğranmış dereotu, nane, tuz ve yağ eklenir.
Soğuduktan sonra servis yaparken üzeri nane ve dereotu ile süslenir.
-
Konu: Hamur AşiHAMUR AŞI
İçindekiler: Kişi başına 150g koyun eti, 35g buğday unu, yumurta, 10g yağ, 20g maydanoz, kuru nane, karabiber ve tuz
Yapılışı: Bulyon hazırlanır. Kıyma yapılmış ete kuru soğan ve baharat koyularak karıştırılır. Küçük köfteler hazırlanır. Ayrı tencerede kuru fasulye pişirilir. Una yumurta, tuz, ve tuz katıp hamur yapılır. Sonra 1mm kalınlığında yayılır ve üzerine bol un koyulup birkaç kat katlanır. Bıçakla 1mm eninde bant şeklinde kesilip bir az kurutulur. Bulyon yeniden ocağa koyularak kaynatılır. Sonra köfteleri üzerine döküp tekrar kaynatılır.Bir az sonra pişmiş kuru fasulye ve kesilmiş hamur içine dökülür,hazır oluncaya kadar pişirilir.Yemek ocaktan alındığında tuzlanır ve üzerine çok küçük doğranmış sebze atılır. Sofraya verilirken üzerine kuru nane atılır ve yanına ayrıca kapta üzüm sirkesi koyulur.
Afiyet olsun!
-
Konu: Özbek Pilavi
Pilavın Özbekistan'da bir çok yapım tekniği vardır. Bu teknikler yöreden yöreye değişmekle birlikte sade, bayram, düğün, yaz, kış pilavı olarak da ayrılır. Koyun eti dışında kazı (at eti sucuğu), balık veya beyaz etlerle de yapılabilir. Hatta pirinc yerine diğer tahıl ürünleri de kullanılabilir.
Malzemeler:
Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ (ben çiçek yağı ile ördek yağını karıştırdım)
1 soğan, yemeklik doğranmış
300gr kırmızı veya beyaz et, küp küp doğranmış
2 tane havuç, jülyen doğranmış
2 su bardağı pirinç, ıslatılmış
tuz
karabiber
pulbiber
Yapılışı:
Özbek pilavının yapımı 3 aşamadan oluşur: 1) Yağın ısıtılması 2) zirvağın hazırlanması, 3) pirincin atılması ve pilavın pişirilmesi
1) Yağın ısıtılması , pilav pişireceğiniz tencereyi iyice ısıtın ve yağı ekleyin. Kısık ateşte yağdan hafif duman veya çatlama sesleri çıkana kadar ısıtın. Genelde malezemeye göre kazan dibinden 1 veya 3cm yüksekliğinde yağ eklenir. Yağ olarak sebze yağları ile katı hayvan yağları (tereyağ dışında) karıştırılarak kullanılabilir. Tereyağ ile eritilmiş tereyağ 1.işlemden geçmiyor.
2) Zirvağın hazırlanması, ısıtılmış yağa önce et, soğan ve havuç atılır. (Havuç her zaman pirincin yarısı kadar (ağırlık açısından) veya et kadar olmalı.) Önce harlı sonra orta ateşte malzemeler yarım saat kadar piştikten sonra da baharatlar konur ve en son tuz atılır. Çeyrek veya yarım bardak su konur.
3) Pirincin atılması, tencerenin altı iyice kısılır ve zirvak düzlendikten sonra pirinç atılır. Pirinç zirvakla kesinlikle karıştırılmamalı. Pirinç düzlendikten sonra üstüne tabak veya tencere kapağı kapatılır ve et suyu veya su düzlenmiş pirinç bozulmayacak şekilde dökülür. Su pirincin üzerini 1-1.5cm kadar kapatmalı. Pirinç sertse daha fazla su konulabilir.
Suyu çekilene kadar orta ateşte kapağı açık olarak pişirilir. Su buharlaştıktan sonra buhar çıkmayacak şekilde bir tabakla veya kapakla kapatılır ve kısık ateşte pirinçler tane tane olana kadar veya pirincin üzerine tahta kaşıkla vurulduğu zaman tok ses çıkana kadar pişirilir.
Piştikten sonra ateş kapatılır ve pilav bir kaç yerinden tahta kaşıkla delinir ve 15-20dk kadar ağzı kapalı olarak dinlendirilir. Zirvakla karıştırarak veya olduğu gibi (önce pirinç, havuç, soğan ve en üstte et olacak şekilde) büyük bir tabağa kazan çevrilerek boşaltılır ve sıcak olarak masaya konur.
-
Hergün şehit haberi geliyor, analar ağlıyor, ocaklara ateş düşüyor ışte bu yazı olan bitene istinaden ibreti alem olsun diye için yazıldı yaşananlar tamamen gerçektir
Karanlık erkenden çökmüştü dağlara zaten dağların kaderi değil miydi bu? erken çökerdi akşamlar ile boran dağda gezen Teröristlere karsi vatanını savunan askerler işte o karanlıkta pür dikkat ilerliyordu olağandışı bir çalı kıpırdasa bir kilometre öteden duyarlardı karanlık, sükunetle örtmüştü dağları
dere yatağından çıkıyorlardı, 15-20 kişilik asker grubuydular adeta parmaklarının ucuna basıyorlardı, ses çıkmasın diye
askerlerin arasında 15 metre civarında mesafe vardı
turan kayseri'liydi askerliğinin bitmesine sadece birkaç hafta kalmış, döner dönmez parmağındaki yüzüğün sahibiyle hayatını birleştirecekti özlemişti ailesini ve elbette yavuklusunu
tam bunları düşünüyordu ki arkadan gelen bir sesle irkildi saniyede beyni hızla çalışmaya başladı arkadaki asker arkadaşı kendisinden en az 15 metre uzakta olmalıydı, aradaki mesafeyi de bozmak olağandışı haller haricinde mümkün değildi, emir böyleydi çünkü peki kimdi arkasındaki ses? şüphendi arkadan gelen sesle sese dönmesi arasında geçen o çok küçük anlarda bunları düşündü işte
arkadaki ses tekrar etti; 'jötikar sen misin?'
ardındaki bir terörüstti, askeri - karanlıktan olacak - kendi gibi terörist zannedip seslenmişti
turan uyanık çocuktu hemen döndü, g-3'ü doğrultacak oldu, terörist tüfeğin ucunu kaptı bu arada diğer askerler de olaya uyanmışlardı
saflar belirlendi, çatışma başladı karşıdaki teröristler 3-4 kişilik küçük bir gruptu kısa sürede tümüde öldürüldü.
Teröristlerin biri kadındı üzerinden de bir mektup çıkmıştı rebeka adlı bu teröristin annesine hitaben yazdığı itirafname gibi bir şiirdi aslında
ışte o şiir;
" pişmanım anam doğduğum güne,
mutlu olmak hakkım olsa bile,
bir zalim düşürdü beni bu hale,
pişmanım anam doğduğum güne
ıster miydim dağda soğukta uyumayı,
anaların yüreğine ateş yakmayı,
veren kahrolsun bu silahı,
pişmanım anam bırakmıyorlar
dost bildiklerim pusuda yatıyor,
kaçmaya kalksam kurşun atıyor,
her gece bir zalim nöbet tutuyor,
pişmanım anam bırakmıyorlar
bir zalim alnından vururum diyor,
dönenin sonu ölümdür diyor,
ne kadar pişman olursan ol diyor,
pişmanım anam bırakmıyorlar
her gün biraz daha azalıyorlar,
çoğu pişman oluyor söylemiyorlar,
ölümü soğuktan düşünüyorlar,
pişmanım anam bırakmıyorlar
bir gün duyulur ölüm haberim,
her tarafa yayılır kanlı cesedim,
ıbret olsun benim kaderim,
pişmanım anam bırakmıyorlar
sana son sözüm ağlama anam,
bırak derdim bir kendim yanam,
pişmanım anam bırakmıyorlar"
alıntıdır
-
Konu: Düşlerime KalYüregine saglik.Degisik hos bir calisma olmus.
-
Konu: Yüreğinin Götürdüğü YereDuygusal bir sunum olmus.Emegine yüregine saglik
-
Konu: Seni SeviyorumCok cici olmus,insanin yüregi kipir kipir oluyor baktikca ,emegine saglik AYISIGI
-
En iyi 100 Kişisel Gelişim Kitabı
1. İNSAN MÜHENDİSLİĞİ / Nüvit Osmay/ Alfa Yayınları
2. İŞ BAŞINDA DUYGUSAL ZEKA/ Daniel Goleman/ Varlık
3. KİMİNLE, NE ZAMAN, NEREDE, NASIL KONUŞMALI/ Lary King/ İnkılap
4. GENÇ BİR İŞ ADAMINA/ Emre Yılmaz/ İlk Kaynak Yayınevi
5. HIZLI OKUMA /Mustafa Ruşen/ Alfa Yayınları
6. ETKİLİ İNSANLARIN 7 ALIŞKANLIĞI/ Stephen Covey/ Varlık
7. ZENGİN BABA YOKSUL BABA/ Robert Kiyosaki/ Kuraldışı
8. ATATÜRKÜN LİDERLİK SIRLARI/ Adnan Nur Baykal/ Sistem Yayınları
9. TÜRK USULÜ BAŞARI/ Mümin Sekman/Alfa Yayınları
10. YILDIZIN PARLADIĞI ANLAR/ Stefan Zweig / Can Yayınları
11. NEGATİF LİMANLARDAN POZİTİF SULARA/ Oğuz Saygın/ Hayat Yayınları
12. İÇE DÖNÜK KONUŞMANIN GÜCÜ/Shad Helmstetter/ Sistem Yayınları
13. YÖNETİMİN GELECEĞİ/ Melih Arat/ Mavi Ajans
14. TRANS VE DEĞİŞİM/ Richard Bandler- John Grinder / Alfa Yayınevi
15. KOT PANTOLUNLU YÖNETİCİ/ Murat Toktamışoğlu/ Mediacat yayınları
16. DEHANIN EL KİTABI/ Tony Buzan/ Sabah Yayınları
17. YA BİR YOL BUL YA BİR YOL AÇ YA DA YOLDAN ÇEKİL/ Mümin Sekman/ Alfa yayınları
18. DÜŞÜNCE ATLASI/ Nüvit Osmay/ Öncü Kitabevi
19. SHAKESPEARE'NİN YÖNETİM VE LİDERLİK SIRLARI/John Whitney/ Alfa Yayınevi
20. DÜŞÜN VE BAŞAR/ Muhammed Bozdağ/ Nesil Yayınları
21. İŞ YAŞAMINDA 100 KANGURU/ Şerif İzgören/ Academyplus
22. PROFESYONEL İŞ YAŞAMINDA KİŞİSEL İMAJ/ Özlem Çakır/ YKY
23. 80/20 İLKESİ/ Richard Koch/ Varlık Yayınları
24. BELLEK EĞİTİMİYLE ANIMSAMA YÖNTEMLERİ/ Tony Buzan/ Epsilon
25. FOTOĞRAFİK HAFIZA TEKNİKLERİ/ Melik Safi Duyar/ Yeni Stratejiler Yayınevi
26. SAHİP OLMAK YADA OLMAK/ Eric Fromm/ Arıtan Yayınevi
27. GİRİŞİMCİLİK TUTKUSU/ Michael Gerber/ Sistem Yayınları
28. İKTİDAR/Robert Greene/ Altın Kitaplar
29. KİŞİSEL ATALETİ YENMEK/ Mümin Sekman/ Alfa Yayınları
30. BİZİM DUYGUSAL ZEKAMIZ/Erdal Atabek/ Altın Kitaplar
31. DİKKAT VÜCUDUNUZ KONUŞUYOR/ Şerif İzgören/ AcademyPlus
32. LEONARDO DA VİNCİ GİBİ DÜŞÜNMEK/Michael Gelb/ Beyaz Yayınları
33. GENÇLERE TAVSİYELER/ Üzeyir Garih/ Hayat Yayınları
34. İNSAN İNSANA/ Doğan Cüceloğlu/ Remzi Kitapevi
35. İLETİŞİM ÇATIŞMALARI VE EMPATİ/ Üstün Dökmen/ Sistem Yayınevi
36. BEN DEĞERİ TİRYAKİLİĞİ/ A. Kadir Özer/ Sistem Yayınevi
37. DÜŞÜNMEK, ÖĞRENMEK, UNUTMAK/ Frederic Wester/ Arıtan Yayınevi
38. DÜŞÜN VE ZENGİN OL/ Napoleon Hill/Altın Kitaplar
39. BİR PIRILTIDIR YAŞAMAK/ İpek Ongun/ Remzi Kitapevi
40. İÇİNİZDEKİ LİDERİ GELİŞTİRMEK/ John Maxwell
41. BÜYÜK DÜŞÜNMENİN BÜYÜSÜ/ David Schwartz/ Sistem Yayınları
42. BAŞARI TAKTİKLERİ/ Edvard De Bono/ İlgi Yayınları
43. AZ SEÇİLEN YOL/ Scott Peck/ Akaşa Yayınları
44. NLP/Nil Gün/ Kuraldışı
45. YABANCI DİL ÖĞRENME YOLLARI/ ECE VAHAPOĞLU/ ALFA YAYINLARI
46. TÜKETİM KÜLTÜRÜ/Yavuz Odabaşı/ Sistem Yayınevi
47. BEŞİNCİ DİSİPLİN/Peter Senge/YKY
48. BAŞARININ YOLU/Yunus Bilge/ Güvender Yayınları
49. SINIRSIZ GÜÇ/ Anthony Robbins/ İnkılap Kitapevi
50. İÇİNDEKİ DEVİ UYANDIR/ Anthony Robbins/ İnkılap Kitapevi
51. BEDENİN DİLİ/Acar Baltaş/ Remzi Kitapevi
52. SÖZ SÖYLEMEK VE İŞ BAŞARMAK SANATI/ Dale Carnegie/ Kitsan
53. KİŞİSEL BAŞARI İÇİN 100 İPUCU/Steve Chandler/ Rota yayınları
54. YENİ KONUMLANDIRMA/Jack Trout/ Profilo Yayınları
55. BAŞARI ÜZERİNE SÖZ CEVHERLERİ/ İbrahim Refik/ Albatros
56. %100 DÜŞÜNCE GÜCÜ/Jack Addington/ Akaşa Yayınları
57. ÜSTÜN BAŞARI/Acar Baltaş/ Remzi Kitapevi
58. BEYİN GELİŞTİRME/ Marilyn Savant / İm yayınevi
59. YARATICI DÜŞÜNME/Nuray Sungur/ Evrim Kitapevi
60. KAZANMANIN YENİ DİNAMİĞİ/ Denis Waitley/ İnkılap Kitapevi
61. GENÇ BİLİM ADAMİNA ÖĞÜTLER/ P.B.Medawar/ Tübitak Yayınları
62. YARATICI İMGELEME/ Shakti Gawain/ Akaşa Yayınları
63. KÜRESELLEŞME VE YENİ EKONOMİ/Yaprak Özer/ Hayat Yayınları
64. NE HİSSETTİĞİNİZ KENDİNİZE BAĞLI/ Mckay Dınkmeyer/ HYB
65. DUYGUSAL VAMPİRLER/ Albert Bernstein/ Alfa Yayınevi
66. BİR LİDER OLABİLMEK/Warren Bennis/ Sistem Yayınevi
67. KESİN İNANÇLILAR/ Eric Hoffer/ İm Yayınevi
68. TÜRKİYEDE SİBERNETİK VE NLP UYGULAMALARI/ Tamer Dövücü/ Beyaz Yayınları
69. HAYAT YOLUNDA/ Taha Akyol/ Doğan Kitap
70. BAŞARMAK HEM KOLAY HEM ZORDUR/ Selçuk Yaşar/ Özel baskı
71. DEĞİŞİM KUŞAĞINDAKİLER/ Nejat Sezik/ Hayat Yayınları
72. OLUMLU DÜŞÜNME/ Vera Peiffer/ Alfa Yayınları
73. DÜNYANIN EN BÜYÜK SIRRI/ Og Magdino/ Epsilon Yayınevi1
74. KONUŞMA EĞİTİMİ/ Suat Taşer/ İleri Kitabevi
75. KİŞİLİK BULMACASI/florence Littauer/ Sistem Yayınevi
76. KESİNTİSİZ ÖĞRENME/ Mümin Sekman/ Alfa Yayınevi
77. HİTABET SANATI/ Nejat Muallimoğlu/ Avcıol Matbaası
78. REKABETÜSTÜ/ Edward De Bono/ Remzi Kitabevi
79. EN ÜSTTEKİLER/ Kazım Kılınç/ Ekovitrin Yayınları
80. KİŞİSEL İMAJ/Müjde Ker Dinçer/ Alfa Yayınevi
81. BABİLİN EN ZENGİN ADAMI/ George Clason/Arion Yayınevi
82. İNSANLARI ETKİLEME YOLLARI/ Robert Cialdini/ İmge Yayınları
83. ŞEYTANIN FISILDADIKLARI/ Emre Yılmaz/ İlkkaynak yayınları
84. HIZLI VE KOLAY ÖĞRENME/ Reha Oğuz Türkkan/ Alfa yayınevi
85. KULAĞINIZA KÜPE OLSUN/ Bülent Şenver/ Dünya yayınevi
86. DÜNYA DÜŞÜNCE ANTOLOJİSİ/ İsmail Özmen/ Saypa
87. BAŞARI İÇİN STRATEJİLER/ John Maxwell-Jım Dornan/Sistem Yayınları
88. NLP/ Hery Adler/ Sistem Yayınları
89. BAŞKASINA ÇALIŞARAK ZENGİN OLUNMAZ/ Robert Fritz/ Alkım
90. ZAMAN YÖNETİMİ/ Ray Joseph/ Epsilon Yayınevi
91. SAKLI HAYATLAR/ Cemal Kalyoncu/ Zaman kitap
92. DEĞİŞİM KÜLTÜRÜ/ Faruk Türkoğlu/ Arıtan yayınları
93. DEVRİMCİLER İÇİN KURALLAR/ Guy Kawasaki/ Mediacat kitapları
94. PRENS (HÜKÜMDAR) /Niccolo Machiavelli/ Alkım Yayınları
95. ETKİLİ İNSAN OLMAK/ John Maxwell-Jim Dornan / Sistem yayınları
96. İLETİŞİMSİZLİK BECERİSİ / Kadir Özer / Sistem Yayınları
97. OKUMA ZENGİNLİĞİ/ Roz Townsend / Sistem Yayınları
98. DÜNYANIN EN İYİ SATICISI / Og Mandino / Boyner
99. LİDERDEN LİDERLERE / Drucker Vakfı/ MESS yayınları
100.GÜÇLÜ HAFIZA / Ahmet Yıldız / ALFA Yayınları
-
Sakin gitme gözlerimden,kapanmasin isiklar...
Seninle hersey güzel,susmasin sarkilar..
Gider isem bu yoldan,sonunda ayriliklar
Gözümde bir damla,Sen
Gözlerin bilmem kalirmi gözlerimde..
Güller alev olur yanarmi ellerinde...
Allah'a icten bir yakaris oldun dilimde
Dudagimda bir Dua,Sen...
Bir siir olur adin dolanir dilden dile..
Savrulur gider bir gün külüm esen yele...
Her gun ah ederek vurdugum bu dizelere..
Sesin düser ansizin yine,Sen...
Cok sevdi Mecnunu Leyla desinler...
Hic dert etme beni yolunda öldü bilsinler...
Birakin hayaller avuclarimdan süzülsünler...
icimde bir umut ,Sen....
-
Tsk ederim begendigine sevindim.Icimden geldigi gibi iste yoksa Anne sevgisi ve özlemini tarif etmeye hic bir satir yetmez
-
.Seni sevirem dedim sende inandin. Eh men seni sevmedim sene tapdim ! Sene deliler kimi baglandim ...
2.Men sevdamin kucesinde otururam sabahlara qeder, geceler hec bitmir ve men hec yatmiram ...
3.An geler insanlar gulerken aglarmis, goz yaslari sel olub qelbine axarmis ...
4.Eger heyat bir gulus qeder asan olsaydi,bu acilar ve istirablar gozden dusecek goz yasi qeder olmazdi ...
5.Kime deyerinden boyuk deyer versen , ya onu itirersen ya da heyatini ! Men seni sevmekle heyatimi itirdim ...
6.Sen hec sensizlik nedir bilirsenmi ? hardan bilesen sen hec sensiz qalmamisanki ...
7.Aqlimda olanlari deyil ureyimdeki deyirem "seni sevirem"...
8.Nefes almaqa , su ixmeye , yemeye bir canli ne qeder mohtacdirsa men de sene o qeder mohtacam...
9.Seni sevdiyimi deye bilmemek bilirsenmi nece cetindir?Ama seni sevmekde onun qeder gozeldir...
10.Esq qilinc yarasi kimidir,baqlansada izi qalar ...
11.Meni tek basina qoydun getdin buralarda.bilirsenmi ureyim yandi o gozlerinin uqruna...
12.Her yerde senden bir iz var , senden elamet var!unutmaki burada hemise seni seven biri var...
13.Sen hesretim , taleyim,her seyimsen!Yasamadiqim gunler hesretine dayana bilmediyim melek gozlu yarimsan...
14.Bilmirem belkede senincun asandi unutmaq.menimcun yox.senin uqruna her seyimi verdim,artiq geriye yol yoxdur !seni dunyalar qeder sevirem ...
15.Serlerde adini yazmadim,gozelo sozlerim arasinda isletmedim deye menden incime .evvela bu menlik deyil sonrada seni ureyima yazmisam.seni sevirem!...
16.Umudum var gunes yeniden doqacaq.umudum var kulek yene esecek.umudum var birisi meni yene sevecek.umudum var umudum geri donecek...
17.Gunes en merkezinde bir alov gorsen bilki o senin esqinden alovlanan yalniz ve yalniz menim ureyimdir...
18.Seni sevirem kelimesi yalan olsa bele onu hec bir doqruya deyismerem...Seni sevirem!
19.Cesaretli ol!heyata geri baxdiqin zaman elediklerincun deyil etmediklerincun uzuleceksen!
20.Ferz et ki, bir kulekdim esib kecdim heyatindan,yada bir yaqisdim yaqdim heyatinda,sonrada axib qtorpaqa qovusdum.beli torpaqa o cekti suyu,men de senin heyatindan yox oldum...
21.Biri var cox uzaqlardi hey seni sesleyir,biri var uzalarda senincun cox ama cox darixir,biri var uzaqlarda seni sensiz yasamaqdan qorxur ,biri var uzaqlarda seni dunyalar qeder sevir ...
22.Ne varsa bilki hamisini sende tapmisam,menim dunenim olmuyub seninle var olmusam.mende hecne axtarma cunki artiq men sen olmusam...
23.Bir gece ay menden sorusdu niye sen onunla birlikdesen? mende aya cavabinda dedim : sen goyuzunden imtina ede bilersenmi ? ...
24.Menden otru en boyuk sevinc , men oldukden sonra meni xatirlayacaqini dusunmekdir!Yox ger meni xatirlamaq seni uzurse sen terefinden unudulmaya raziyam ...
25.Sen menim ucun bir nece gunluk heves deyilsen !Sen menim yasama sebebim son nefsimsen!senden otru her seye haziram , Gulum - Canim - Iki gozum ...
26.Kimlerse yuxularda gorunmeye , kimlerse gercekde olmaqa deyer! Sen gorduyum sen gozel yuxu ve birlikde olmaq istediyim en boyuk gerceksen ...
27.Men seni sevdim, sende basqasini , Allahdan dileyirem o da sevsin basqasini ...
28.Olumden qorxmuram , seni milyonlarca yaqis damlasiyla bolusmekden qorxuram.. senin cicek olub acmandan qorxmuram , bir gun gelib seni qoparacaqlarindan qorxuram ...
29.Ne dil bes eder seni anlatmaqa , ne goz catar sene baxmaqa,ne ellerin dozer sene toxunmaqa! Sen bilersen : bir omur bes edermi seni tapmaqa ...
30.Bir insan qeder yaxin, ulduzlar qeder uzaq deyerler sevgi ucun... el atsan elin catmaz,elin catsa toxuna bilmezsen,toxunsan imtina ede bilmezsen, imtina etsen , UNUDA bilmezsen .
31.Heyatda yegane el catmaza catdim - seninle qovusdum .Butun xeyallar yalandi dediler, yalanci oldular ,en boyuk xeyalim olan sen ''MENIMSEN''...
32.Salam qem adasi, menem duyqu gemisidi.gecnin qap-qaranliqinda yaxinlasdim limanina.bir qulaq ver gor ne deyir gemideki ses : ''Senincun Darixmisam Sevgilim'' ...
33.Men senin yasadiqin gizli bir mecarayam.Anlata bilmediyim bir roman ,baqlaya bilmediyim bir yarayam.Siqindiqin limanlarda meni unuda bilmezsen.Men senin qelbimde boyuk bir " FIRTINAYAM " ...
34.Heyat xain bir yarpaqa benzeyir , yeqinki bir gun solacaq .Arxada ise yalniz urek dolu yasanmis bir an qalacaq : ESQ ...
35.Sevme..Sevsinler qiymetini bilsinler ! Aqlama aqlatki deyerini bilsinler ! ...
36.Getme deye bilmedim sene,gozlerim gozlerinde qaldi! Susuz bir cicek boyuye bilermi ? Su sende cicek mende qaldi ...
37.Sanmaki yerin dolacaq,senden basqa birisi menim olacaq!
Ya mene senin kimi sevgili , ya da sene menim kimi seven tapilacaq ...
38.Seven ne qeder severse sevilen bir o qeder nankordur.Bir gun intihar edecem,sebebide sen olacaqsan.Gunler sonra xeberi bir dostumdan alacaqsan.Belke uzuleceksen,belkede sevineceksen , ne bilim ?! Sen ne dusunursen dusun onu bilki olende bele ''SENI SEVIREM'' deyecem ...
39.Sen varken gozlerimle ulduzlara baxa bilmirem ...
39.Gozumde yas varsa sebebi sensen , ureyimde aqri varsa onunda sebbi sensen ! Seni sevmeyiminse butun xetalari menimdi yaxsi onda ESQ kimin gunahidi ...
40.Hec darixmadiqim bir insan varsa o sensen.Kaski bele olmayaydi , cunki hemise qelbimdesen ...
41.Sene herseyimi vere bilmerem ! cunki ''HERSEYIM SENSEN''...
42.Her seyi ve her kesi seve bilerdim, seninle sevmeye baslamasaydim! Ne yaziq ki bu beledir - sevmeye seninle baslamisam ...
43.Sonsuzluqa catmisdim, sensizliye alismisdim, inanki her seyi unutmusdum , birde baxdimki qelbimdesen..onada gucum catmir ...
44.Sen umudum,imtina ede bilmyeceyim esqim, dunenim , bugunum , sabahimsan.. Ama en onemlisi canim ''SEVGILIMSEN''...
45.Sevgi uca daqlardaki gullere benzer! onu qopartmaq deyil boyutmek lazimdir ...
46.Eger bir gun bir elimde gul digerinde silah qarsina cixsam , ya gulu alib menim olarsan yada silahla meni vurarsan ...
47.Sen 61-ci deqiqem, 25-ci saatim , 7-ci hissim ,5-ci feslimsen!sen her seyden ferqlisen, cunki sen menim mehebbetimsen...
48.Meni odlara at butun vucudum yansin, yalniz ureyimi gotur cunki orada sen varsan ...
49.Gozler vardir sozleri anlatir, sozler vardir gozleri anlatir, bir de sevgi vardir seni xatirladir ...
50.Mene seni unut dediler. Unutdum amma seni deyil, mene seni unut deyenleri ...
51.Qoy sevinc hemiseh qanadli bir qush, ureyin en isti yuvasi,Qem keder yuxu, unudulmush gulushungelecek yuvasi olsun ...
52.Ay geceni men seni sevdiyim qeder sevseydi , Gunes yer uzune hesret qalardi ..
-
Konu: Sosisli Citir Börek
MALZEMELER:
4 adet yufka
1 paket sosis
2 adet domates
2 adet sivribiber
1 tatlı kaşığı kadar salça
tuz
karabiber
kırmızıpulbiber
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvıyağ
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
üzeri için
yumurta sarısı,
çörekotu
YAPILIŞI:
Önce içini hazırlıyoruz.Bir tencereye 3-4 kaşık sıvıyağ koyun domatesleri soyup küp küp doğrayın tencereye atın, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik minik kıyın tencereye ekleyin kavurun salça ekleyip minik minik kıyılmış sosisleri katın .Baharatları ,tuzu ekleyip bir çay bardağı su koyup pişirin.Sosisler suyunu çekip pişince altını kapatıp soğutun.Birinci yufkayı serin yarım su bardağı yağ ile bir su bardağı suyu bir kasede karıştırın bu karışımdan fırça ile yufkaya biraz sürün.İkinci yufkayı birincinin üzerine yayın yine yağlı su sürün yufkayı önce ikiye bölün sonra üçe yada dörde bölün.Her parçanın geniş tarafına iç malzemeden koyup genişten dar tarafa doğru sarın ,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Bu yufka bitince kalanları da aynı şekilde yapıp dizin yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.Daha sonra bıçakla ortalarına kesik atıp 180 derecede önceden ısınmış fırına atın kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
-
Konu: Pofuduk Poğaça TarifiYumuşacık ve podufuk poğaçalar ile pazar kahvaltınıza lezzet katabilirsiniz.
İçinde beyaz peynir ve yanında güzel demlenmiş bir bardak çay..
Pofuduk Poğaça Tarifi
Malzemeleri
3 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemeleri
100 gr beyaz peynir
1/3 demet maydonoz
1 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
Derin bir kaba tüm malzemeyi alıp aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu mayalanması için ılık bir ortamda 1,5-2 saat bekletiyoruz.
Maydonozları ince ince kıyıyoruz, peyniri çatal yardımıyla ezip bir yemek kaşığı sütle birlikte harmanlıyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan dilediğimiz büyüklükte parçalar koparıp elimizle düzleştiriyoruz.
İçlerine hazırladığımız iç malzemeden bir yemek kaşığı kadar koyup kapatıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda 30 dakika pişiriyoruz.
Pofuduk poğaçalarımızı kesinlike sıcak servis ediyoruz.
-
Bebeğin ismi konulurken ezan ve kametin hikmeti nedir? Bebeğin ismi konulurken ezan ve kametin hikmeti nedir?
Kulağına ezan ve kamet okuyarak çocuğa isim koymak: Bu adet bizzat Peygamber Efendimizden gelmektedir Sünen-i Tirmizi'de nakledildiğine göre, Hz Hasan dünyaya gelince Peygamberimiz onun sağ kulağına ezan okumuştur (1)
Hz Hüseyin'in rivayetine göre ise Peygamberimiz bu adetlerinin hikmeti hususunda da şöyle buyurmuşlardır:
"Kimin bir çocuğu olur da, sağ kulağına ezan, sol kulağına kamet okursa, o çocuğa ümmüsıbyan hastalığı zarar vermez (cin zarar vermez)" (2)
Ezan ve kamet çocuğa yapılan ilk iman telkinidir Çünkü ezanın mana ve muhtevasında tekbir, tevhid, nübüvvet ve namaz gibi dinin esasları bulunmaktadır
İsim verilirken, çocuğa güzel, İslami isimlerin verilmesine dikkat edilmelidir Bu hususta Peygamberimizin birçok tavsiye, ikaz ve tatbikleri vardır Bu hadislerden birisinin meali şöyledir:
"Kıyamet günününde kendi isimleriniz ve babalarınızın isimleriyle çağrılacaksınız Öyle ise isimlerinizi güzel koyun"(3)
Çocuğun isminin doğduğu günün akşamında verilmesi tavsiye edilmektedir; fakat yedinci güne kadar da ertelenebilir
Ezan ve kamet işini her kes yapabilir Namazdan önce okunan kamet sol kulağa okunur
(1) Tirmizi, Edaha:15
(2) Feyzü'l-Kadir,6:237
(3) Buhari, Edeb:108