minta
Üye
05.05.2005
Çavuş
1.017
Çavuş
1.017
Hakkında
- gözlerim dolu dolu okudum... ellerinize sağlık.allah rahmet eylesin onun ve tüm vatan şehitlerinin
- ekolojik dengeyi de bozduk sonunda
- gerçekten helal olsun,insan beyni neleri yapabiliyor..
teşekkürler
-
Konu: Çin’in yeni hedefi Aygeriden koşar adımlarla dünyadaki ekonomik devler arasına girdi valla
-
beyne hükmetmek ne kadar zor...çok ilginç gerçekten
-
Konu: Azrailin Can Alışıpaylaşımınız ve emeğiniz için teşekkür ederim
- çook haklısınız, ama artık günümüzde bunu kaç kişi yapabiliyor...???
- TABİİ Kİ HERŞEYİ BENİ ETKİLER,BENİM DE BELKİ ZMANALA ONUN GİBİ DAVRANMAMA NEDEN OLUR..
- BOĞA SİNİRLİ ERKEKLERİ YATIŞTIRMAK KADININ CAZİBESİNDE BENCE
-
Konu: IZGARA ORUGU1 kg köftelik et 6-7 çay bardağı ince bulgur 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çorba kaşığı kimyon-1 baş soğan İçi: 250 gr ceviz iççi-2 paket margarin 2 demet maydanoz-Karabiber tuz
YAPILIŞI
Yukarıdaki malzemeyle oruk köftesi hazırlanır. Sonra cevizden biraz büyük parçalar alınarak içi parmakla oyulup hazırlanan iç konarak ağzı kapatılır. Üçgen şeklinde hazırlanan oruklar, ızgarada pişirilerek servis yapılır.
-
Konu: HUMUS500 gr. nohut 4 tane limon 1,5 su bardağı tahin Tuz, iki diş sarımsak
YAPILIŞI
Nohut bir gece önceden ıslatılır. Bir tencerede çok iyi pişinceye kadar haşlanır, suyu süzülür. İnce delikli süzgeçten iki defa geçirilir. Limonların suyu sıkılır, sarımsak dövülür, tahin ezilip püre haline getirilmiş nohuta karıştırılıp içine tuz eklenir. Bu karışım bir servis tabağına yayılarak konur. Üstüne kimyon, toz biber serpilir ve zeytinyağı gezdirilir. Üstü domates, turşu ve maydanozla süslenir. Not : Arzuya göre süneber (çam fıstığı) tereyağında kavrularak sade humusun üstüne dökülür.