1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. EZME HAVUÇ ÇORBASI

EZME HAVUÇ ÇORBASI

Son güncelleme: 13.02.2008 08:37
Sindy Sindy foto
  • malzemeler

    2 Orta boy havuç
    1/2 Su bardağı süt
    1/2 Çorba kaşığı un
    1 Yumurta sarısı
    1 Tatlı kaşığı tuz
    1/2 Çorba kaşığı tereyağ
    1/2 Çay kaşığ kırmızıbiber

    yapilisi

    Havucu az su ile yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Kazıyarak püre makinasından geçiriniz. Püreye un ilave edip, 4-5 su bardağı suyu yavaş yavaş yediriniz. Tuz katıp karıştırarak 10-15 dakika pişiriniz.
    Yemekten 10 dakika önce yumurta sarısı ile sütü çarpınız. Çorba suyu ile ılıklaştırıp kaynamakta olan çorbaya katınız. Çorba kâsesine boşaltıp üzerine eritilmiş kırmızıbiberli yağ gezdiriniz.
#06.01.2008 14:14 0 0 0
elma kurdu elma kurdu foto
  • daha önce hiç içmedim böle bi çorba ;)
#06.01.2008 16:19 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • emegine saglık sindy.
#07.01.2008 17:01 0 0 0
gürkan gürkan foto
  • emeğine saglık sindy abla
#13.02.2008 08:24 0 0 0
wampirella wampirella foto
  • teşekkürler sindy ellerime saglık
#13.02.2008 08:37 0 0 0