Yemek Tarifleri > İnegöl Köfte

    image
    orjinalini görmek için tıklayınız


    Gereçler:
    1 kg yağsız kıyma,
    150 gr. böbrek yağı,
    İki baş soğan İki çay kaşığı karbonat,
    İki yemek kaşığı süt tozu,
    1 yumurta sarısı
    Yapılışı:
    Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek. Bu karışım bir gün dinlendirilecek. Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek.
    tesekkürler mardinli arkadasim
    Ellerine sağlık
    ellerine saglik
    tesekkuler mardinli
    Ellerin dert görmesin teşekkürler
    saol
    Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
    Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
    ellerine sağLık : )
    sagolasin arkadasim
    ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
    paylaşım için teşekkürler
    [MARQUEE]ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. ALLAH razı olsun[/MARQUEE]
    paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
    Ellerine emeğine sağlık.
    teşekkürler