Malzemeler :
' 1 çorba kaşığı margarin,
' Yarım su bardağı un,
' 2 adet yumurta,
' Yarım su bardağı süt,
' 4 su bardağı su,
' Birkaç sap maydanoz Tuz.
Hazirlanişi :
Büyük bir kasede un,süt,yumurta.yağ ve tuzu birlikte çırpın.Bu karışıma sıcak su ilave edin.Çorbayı süzgeçten geçirerek boşaltın.10 dk.kadar kaynattıktan sonra maydanozu serpip servis yapın.