Karanfilli Elma Tatlısı
Son güncelleme: 24.11.2008 12:11
-
Malzemeler:
6 elma
4 karanfil
4 çorba k. toz şeker
su
Muhallebsi için:
4 su b süt
2 çorba k. nişasta
1 çorba k. un
damla sakızı
1 su b. toz şeker
Üzeri için:
Yeşil fıstık
Hazırlanışı:
6 adet elmanın üstünü ve altını kabuklarını soyun.Daha sonra elmaların iç çekirdeklerini çıkartın.Tencereye elmaları dizin.Elmaların üzerine 4 çorba kaşığı toz işeker ilave edin.Toz şekerin üzerine 4 adet karanfil ilave edin.Üzerine su ilave edip elmaları pişirin.
Muhallebisi için ise tencereye 4su bardağı sütü alın.Sütün üzerine 2 çorba kaşığı nişasta,1 çorba kaşığı un,1 su bardağı toz şeker ve damla sakızı ilave edip muhallebiyi pişirin.Elmalar piştikten sonra fırın kabna alın.Elmaların ilk sıcaklığı geçtikten sonra ve üzerine muhalebiyi ilave edin.Elma tatlısı soğuduktan sonra servis edin.
- Karanfilli Elma Tatlısı Konusuna Benzer Konular
- Elma Marmelatı 12.03.2004
- Aşure Tatlısı aranmak ta 13.03.2004
- irmik Tatlısı 14.03.2004
- Sam tatlisi 20.03.2004
- Tulumba tatlisi 25.03.2004