Pestil Tatlısı
Son güncelleme: 06.01.2009 12:36
-
Ölçüler:
5-6 tane dut pestili (500 gr)
200 gr. tereyağı
100 gr. ceviz içi
Yapılış: Pestiller makasla, parçalara kesilir, el dayanacak kadar sıcak suda yumuşayıncaya kadar ıslatılır. Tereyağı bir tavada ısıtılır. Süzgece alınan pestiller yağın içine konup karıştırılarak kızartılır. Servis tabağına alınır, üzerine ceviz serpilerek servis yapılır.
Not: Arzu edilirse kavrulma esnasında yumurta da kırılabilir.
afiyet olsun
- BU TATLIYI BABANNEMDE YAPARDI TADI GÜZEL,DENEMELİSİNİZ!PAYLAŞIMIN İÇİN SAĞOL...
-
bizim oraların fındığı pek olmaz ...ancak dut ve ceviz çoktur....hatırıma geldi şimdi..
paylaşım için teşekkürler
- Kuru kayısıdan yapıyorumda pestilden hiç yapmamıştım deneyecegim sevgicigim.
- biz çok yapıyoz bu tatlıdan tadı harikadır denemekte fayda var ellerine sağlık
- Pestil Tatlısı Konusuna Benzer Konular
- Aşure Tatlısı aranmak ta 13.03.2004
- irmik Tatlısı 14.03.2004
- Sam tatlisi 20.03.2004
- Tulumba tatlisi 25.03.2004
- Kaymaklı beyaz çevirme tatlısı 22.07.2004