Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası
Son güncelleme: 19.01.2009 17:55
-
Malzemeler:
1.5 su b.kırmızı mercimek
2 havuç
1 patates
1 soğan
1 çorba k.tereyağı
sıvıyağ
1 su b.et suyu
su
tuz
Üzeri için:
Nane
Hazırlanışı:
Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin. Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun. Sonra mercimekleri de ekleyin. Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın.
Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin. Üzerinde nane ile sıcacık servis edin...
- Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- Mercimek Köftesi 12.03.2004
- Patatesli Bezelye 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 19.01.2009 17:55