Malzemeler
2 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı süt
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
100 gr badem
2 yemek kaşığı taze krema
1 kahve kaşığı vanilya
Yapılışı
Bademi bir dakika kadar haşlayıp çıkarın ve kabuklarını soyduktan sonra iyice dövün.Şeker ve pirincini süte katıp kaynatın.Sonra bademleri katın ve pirinçler ezilmeden indirin. 4 yumurtayı iyice karıştırıp katın ve fırına verin.Vanilyalı kremayı biraz sütle çırpın, tatlı soğuduktan sonra üstünde gezdirin.