1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. ETLI KARıŞıK DOLMA

ETLI KARıŞıK DOLMA

Son güncelleme: 19.03.2006 08:10
rekenel rekenel foto
  • MALZEMELER

    500 gr kıyma
    1 kg dolmalık biber
    5 adet domates
    1.5 kahve fincanı pirinç
    1 çorba kaşığı margarin
    2 baş soğan
    1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
    Yarım demet maydanoz
    Yeterince tuz, karabiber


    HAZIRLANIŞI

    Biberlerin üst taraflarını kesin. Domateslerin içlerini kaşıkla boşaltıp, çıkardığınız etli kısımları kıymaya karıştırın. Çentilmiş iki baş soğanı, yıkanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, tuzu, biberi de kıymaya ekleyin. Yarım fincan su ve bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesiyle kıymayı yoğurun. Su ve ayçiçek yağı dolmanın daha yumuşak ve gevşek olmasını sağlayacaktır. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarım bardak suyu katarak, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
#17.10.2005 16:14 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • ellerinize sağlık paylaşımlarınız için
#10.12.2005 10:00 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 16:36 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 17:18 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerine emeğine sağlık.
#19.03.2006 08:10 0 0 0