Soya Kıymalı Pazı Dolması
Son güncelleme: 19.03.2006 09:28
-
Soya Kıymalı Pazı Dolması Tarifi - Soya Kıymalı Pazı Dolmasının Yapılışı
MALZEMELER
100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş)
1 kg pazı yaprağı, haşlanmış
1 su bardağı pirinç
1/2 demet dereotu
1/2 demet nane
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaığı domates salçası
3 adet domates, rendelenmiş
3 adet kuru soğan, rendelenmiş
1 çay bardağı soya yağı
1 yemek kaşığı soya baharı
1/4 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kap içinde soğan, soya kıyması, pirinç, ince kıyılmış dereotu ile nane, nar ekşisi, biber salçası, 3 yemek kaşığı soya yağı, soya baharı, karabiber ve tuzu iyice karıştırıp, harcınızı hazırlayın. Haşladığınız pazı yapraklarına harcı sarın, tencereye dizin. Kalan soya yağını domates salçası ve 1.5 su bardağı sıcak suyla karıştırıp, dolmaların üzerine dökün. Pirinçler pişene kadar kısık ateşte kaynatın. Yoğurtla birlikte servis yapın.
Ellerine emeğine sağlık. - Soya Kıymalı Pazı Dolması Konusuna Benzer Konular
- Ispanaklı Domates Dolması 24.12.2007
- Kemiksiz et Soya hakkında bilmeniz gerekenler 15.07.2004
- Kızarmış Biber Dolması Tarifi 21.11.2009
- Beşamelli soya soslu tavuk 10.08.2004
- Firikli Acur Dolması 24.11.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 19.03.2006 09:28