DIZME

Son güncelleme: 19.03.2006 08:37

  • MALZEMELER
    1 kg patlıcan
    1,5 kg domates
    1/2 kg kıyma
    tuz
    kara biber
    kırmızı biber
    sıvı yağ
    salça


    HAZIRLANIŞI

    Patlıcanları yuvarlak yuvarlak doğrayın, domatesleri de yuvarlak doğrayın. Kıymaya baharatları ekleyip yoğurun. Bir yuvarlak borcam tepsinin içine patlıcan araya biraz kıyma araya domates şeklinde tepsiye dik olarak yerleştirin. Patlıcan, kıyma, domates olarak tepsinizi doldurun. Tavada hazırladığınız salçalı suyu üzerine gezdirin. Sıcak fırında 1 saat pişirin.
#17.10.2005 17:56 0 0 0
  • çok sağol
#30.10.2005 19:19 0 0 0
  • paylaşımın için teşekkürler
#20.11.2005 15:57 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 17:26 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 17:10 0 0 0
  • Ellerine emeğine sağlık.
#19.03.2006 08:37 0 0 0