AVUNYA MANTıSı

Son güncelleme: 28.02.2006 20:10
  • MALZEMELER
    1/2 kg nohut
    4 adet yufka
    1/2 kg kuşbaşı et
    1 adet büyük soğan
    1 yemek kaşığı salça
    1 su bardağı zeytinyağ


    HAZIRLANIŞI

    Akşamdan ıslattığınız nohudu, soğan, et, zeytinyağ ve salça ile pişirin. Diğer yanda 4 adet yufkayı rulo yapıp, 1-1.5 cm eninde kesin. Bir fırın tepsisini yağlayıp, dizin, üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ döküp, fırında kızartın. Daha sonra, pişirdiğiniz nohudu üzerine döküp, tekrar fırına verin, 10 dakika daha pişirin. Üzerine sarmısaklı veya sade yoğurt döküp, servis yapın.
#17.10.2005 22:50 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 17:14 0 0 0
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#21.02.2006 00:47 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler eline sağlık
#21.02.2006 16:14 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#28.02.2006 20:10 0 0 0