BAHÇIVAN SALATASI

Son güncelleme: 02.05.2006 14:19
  • Hazırlık : 1 saat Pişirme : 30 dak.
    1 Kg Kuşkonmaz
    250 gr Taze Yeşil Fasulye
    1/2 Karnabahar
    1 Salatalık
    1 demet Turp
    1 Göbek Salata
    1 adet Kuru Soğan
    1 demet Maydanoz
    2 dal TarhunOtu
    1 demet Tere
    SOSU
    4 yemek kaşığı Zeytinyağ
    1 yemek kaşığı Sirke
    Tuz, Karabiber
    Üzerini turplarla süsleyin
    Malzemeler ; 6 kişi için Fasulyeleri biraz diri kalacak şekilde haşlayın. 1'er santimlik parçalar halinde kesin. Kuşkonmazları da ayıklayıp haşlayın ve küçük parçalara bölün.

    Salatalığı ince halkalar halinde kesin (isteğe bağlı olarak kabuklarını soymadan olursa daha iyi). Karnabaharı buket buket ayırın. 3-5 dakika kadar kaynar suya sokup çıkarın.

    Göbek salatayı yıkayın. İnce şeritler halinde kesin. Turpların yarısını da ince halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri, 20-30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılmış salata sosu ile iyice harmanlayın.
#01.11.2005 00:12 0 0 0
  • Ellerine saglik kardesim
#01.11.2005 03:45 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#17.11.2005 17:42 0 0 0
  • Ellerine saglik dell_307 baya güzel biseye benziyor...
#20.11.2005 13:27 0 0 0
  • tarif için teşekkürler,ellerine sağlık
#06.12.2005 16:55 0 0 0
  • ellerine sağlık
#06.12.2005 21:06 0 0 0
  • ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
#07.12.2005 12:03 0 0 0
  • Afiyet olsun ellerine saglık teşekkürler
#23.12.2005 22:39 0 0 0
  • Çok sağolasın dell.Sen ve senin gibi birkaç arkadaşta olmasa aç kalacağız boardda
    emeklerine sağlık
#27.12.2005 22:07 0 0 0
  • Emeğine sağlık,paylaşımın için sağol.
#11.01.2006 06:42 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#26.02.2006 23:42 0 0 0
  • emeklere saglik
    paylasim icin cok saol
#27.02.2006 19:13 0 0 0
  • ellerine sağlık noimage
#04.03.2006 22:34 0 0 0
  • paylaşımların için teşekkürler
#13.04.2006 09:50 0 0 0
  • tşk ederim
#02.05.2006 14:19 0 0 0