Alabama Usulü Çorba
Son güncelleme: 28.03.2010 12:34
-
çorba tarifi - alabama çorbası
Malzemeler
1 adet domates
1 adet patates
1 adet yumurta
1 adet havuç
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı süt
5 su bardağı et suyu
1 adet soğan
tuz
Yapılışı
İnce kıyılmış soğan, tereyağında pembeleştirilir, tavla zarı şeklinde doğranmış havuç, patates ve un katılır kavrulur, sıcak et suyu ve rende domates eklenir, yumurtayla süt çırpılır, çorbaya hızla ilave edilir, tuz eklenir, kaynama noktasına geldikten sonra 5 dakika daha pişirilir, ateşten alınır.
alıntı
-
Ömrümüz beklemekle geçti ablam
şimdide çorba mı beklicem
iyi hadı bekleyim bari
pul biberde isterim ona göre
- Alabama Usulü Çorba Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Corba Cesitleri 13.04.2004
- corba cesitleri 11.05.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004