12 adet jumbo karides
1 demet roka
2 adet defne yapragi
1 cay kasigi hardal
1 adet limon suyu
2 cay kasigi tuz
1 su bardagi su
4 yemek kasigi zeytinyag
1 cay kasigi kisnis
1 cay kasigi karabiber
yemeğinin hazırlanışı
Büyük bir teflon tavaya temizlenmis yikanmis süzülmüs karidesleri koyun ve zeytinyagi ekleyin. Karidesleri 4-5 dakika sote edin.Üzerine tuz,hardal, defne yapragi,karabiber,kisnis, bir kac sefer daha cevirin.Yikanip ince ince dogradiginiz rokayi ilave edin ve suyu ilave edin .15 dakika pisirin. Sosu ile birlikte servis yapin.AFIYET OLSUN