Turşulu Patatesli Süslü Salata

Son güncelleme: 19.04.2010 19:38
  • Turşulu Patatesli Süslü Salata - Turşulu Patatesli Süslü Salata Tarifi

    Malzemeler :
    4 Patates
    2 Havuç
    2 Salatalık
    2 Acur Turşusu
    1 Kase Süzme Yoğurt
    1 Çorba K. Mayonez
    Maydanoz
    Dereotu
    Tuz
    Karabiber

    Süslemek İçin:
    Pancar Turşusu
    Kelek Turşusu
    Taze Nane

    Hazırlanışı
    Havucu rendeleyin ve sıvıyağda hafif kavurun. Maydanozu ve dereotunu doğrayın. Haşlanmış patatesi ve salatayı rendeleyin. Geniş bir kaseye yoğurdu ve mayonezi dökün. Zeytinyağı da döktükten sonra çırpma teliyle karıştırın.

    Havucu, patatesi, salatayı, maydanozu ve dereotunu ilave edip karıştırın. Tuzunu ve kararbiberi ekleyin. Kalıba koyup tabağa ters çevirin. Pancar turşusunu ve keleği doğrayın. Turşularla ve nane yapraklarıyla süsleyin.
#19.04.2010 19:38 0 0 0