PEZİK (PEZÜK-PAZI) MIHLAMASI

Son güncelleme: 03.07.2006 12:11
  • noimage

    Malzemeler ;
    l bağ pezik (pazı), 3 adet soğan, 4 adet yumurta, 2 çorba kasığı tereyağı, l fincan sıvı yağ, karabiber, tuz.

    Hazırlanışı :
    Pezik yıkanıp, ayıklandıktan sonra doğranarak, haşlanır ve süzülür. İnce doğranmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Buna haşlanmış pezik eklenerek karıştırılır. Tuzu ve karabiberi atılır. Üzerine yumurtalar kırılır. Pişene kadar hafif ateşte tutulur
#17.02.2006 23:34 0 0 0
  • hımmmm mıhlamada güzel olur teşekkürler.
#21.02.2006 16:24 0 0 0
  • Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
#24.02.2006 21:42 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#04.03.2006 23:48 0 0 0
  • teşekkürler mıhlamayı çok severim eline sağlık
#22.03.2006 16:33 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#03.06.2006 00:45 0 0 0
  • teşekkürler
#03.07.2006 12:11 0 0 0