Laz Böreği

Son güncelleme: 30.06.2006 15:18
  • Laz Böreği

    Malzemeler :
    2 kg süt
    6 Yumurta
    Tuz
    1/2 Yağ (Margarin veya Tereyağ)
    2 Kaşık Yoğurt
    1 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Şeker
    1 tatlı kaşığı Karabiber

    Hazırlanışı :
    Süt,un ve yumurtanın tamamı,tuz,şeker ve yağ ile karıştırılıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
    Diğer taraftan baklavalık ince üç tane yufka aralarına yağ sürülüp tepsiye serilir. Muhallebinin tamamı üzerine dökülür ve karabiber serpilir.Üzerine de 4-5 adet yufka serilir.Fırında orta ateşte pişirilir.
    Tavsiye ediyorum,çok değişik ve hafif bir tatlı çeşitidir.(Karadeniz Bölgesine ait)
#28.04.2006 10:48 0 0 0
NaZ NaZ foto
  • ben laz boregini karadenizde ilk duydugumda tuzlu zannediyordum ama cook güzel bir tatliymis

    paylasimin icin tesekkürler
#28.04.2006 11:53 0 0 0
  • teşekkürler eline sağlık
#28.04.2006 13:08 0 0 0
  • tarifiniz için teşekkürler
#29.04.2006 14:50 0 0 0
  • börek denildiği için tuzlu bişey bekleniyor ama tatlı gayet güzel bi hamur işi
    saolun tarif için
#14.05.2006 09:55 0 0 0
  • Bende tuzlu zannetmiştim,
    teşekkürler noimage
#15.05.2006 17:31 0 0 0
  • TaRif icin Tesekkürler....
#26.05.2006 09:47 0 0 0
  • icinde hamsi yokmu yaff

    ellerine saglik
#30.06.2006 15:18 0 0 0