1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Tavuklu GÜL BÖReĞi

Tavuklu GÜL BÖReĞi

Son güncelleme: 01.03.2006 11:34
YaSeMiNCe YaSeMiNCe foto
  • TAVUKLU GÜL BÖREĞİ

    Malzemeler:

    4 adet yufka,
    1 adet tavuk gögsü,
    1 tatlı kaşıgı tuz.

    Üzeri İçin:

    1 yumurta sarısı,
    2 yemek kaşıgı susam.

    Sosu İçin:

    1,5 su bardagı tavuk suyu,
    1 su bardagı süt,
    1 adet yumurta,
    5 yemek kaşigı sıvıya ,
    2 yemek kaşıgı un,
    Tuz, karabiber,
    1 çay bardagı su,
    125 gr. margarin.


    Yapılışı:

    Tavuk gögsünü tuz ekleyip üzerini örtünceye kadar su ilavesiyle haşlayın. Ayıklayıp didikleyin. Sıvıya da unu hafif kavurup süt ve tavuk suyunu ilave edin. Tavukları, karabiberi katın. Yumurtayı ilave edip karıştırın. Yufkaları dörde bölüp, su ve margarin karışımı ile yaglayın. Uç kısmına tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Ruloları kendi etrafında döndürüp gül şekli verin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yaglanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bir miktar su ve yumurta sarısı sürüp susam ekin. 200°C'lik fırında kızartın.

    Afiyet olsun.. !!!

    noimage
#28.07.2004 22:29 0 0 0
sun_shine sun_shine foto
  • denemem lazım teşekkür ederim
#29.07.2004 10:10 0 0 0
BATILIM BATILIM foto
  • serdar sen aşçımısın kuzum sorması ayıp
#29.07.2004 10:18 0 0 0
sun_shine sun_shine foto
  • ABİM ÖVÜNMEK GİBİ OLMASIN ELİMDEN HER İŞ GELİR
#29.07.2004 10:29 0 0 0
Sefa-Aga Sefa-Aga foto
  • Börege dayanamam
#29.07.2004 16:09 0 0 0
DJ Hakan DJ Hakan foto
  • sagol paylasim icin supersin
#29.10.2004 18:13 0 0 0
Hamaz Hamaz foto
  • YA GÖZÜNÜ SEVDİGİMİN. BÖYLE RAMAZAN GÜNÜ BUNLARI YAZIYORSUNUZ GÜZEL HOŞ DA ABİ YA BARİ RESİMLERİNİ YAYINLAMAYIN . GURBANINIZ OLAYIM
#31.10.2004 14:31 0 0 0
MechhuL MechhuL foto
  • Hamaz benden önce davranmış ama bende yazacam iyi güzel teşekkürler... Resim olmasaydı... :D :D :D
#01.11.2004 11:00 0 0 0
alperen alperen foto
  • teşekkürler arkadaşım...ellerine sağlık...
#22.12.2004 18:16 0 0 0
Cikolata kiz Cikolata kiz foto
  • ellerine emeklerine saglik
    cok thx
#23.12.2004 00:40 0 0 0
lev_turkyilmaz lev_turkyilmaz foto
  • TEŞEKKÜRLER
#23.12.2004 11:30 0 0 0
keto_41 keto_41 foto
  • tessekür ederim cok saol paylasimin icin...
#23.04.2005 17:37 0 0 0
Kemal50 Kemal50 foto
  • Ellerine saglik
#24.04.2005 11:53 0 0 0
Serdar1453 Serdar1453 foto
  • Ellerine Sağlık Arkadaşım Bu Yemegi yaptıktan Sonra Sizede Getire Bilsem Keşke .
#24.04.2005 11:57 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 01:24 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik arkadasim
#27.09.2005 08:54 0 0 0
Kartanesi Kartanesi foto
  • noimage
#01.10.2005 05:32 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Ramazanda da ne gisder şimdi
#05.10.2005 13:21 0 0 0
kurtjara kurtjara foto
  • teşekkürler
#05.10.2005 14:13 0 0 0