1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Tavada Mantarlı Lazanya

Tavada Mantarlı Lazanya

Son güncelleme: 02.03.2011 01:41
1000000 1000000 foto
  • Tavada Mantarlı Lazanya Tarifi - Tavada Mantarlı Lazanyanın Yapılışı - Tavada Mantarlı Lazanya Nasıl Yapılır
    Malzemeler

    6 adet lazanya yaprağı
    2 çorba kaşığı tereyağı
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    6-7 adet mantar
    1 adet soğan
    2 adet domates
    3 adet sivri biber
    4 dal maydanoz
    2 çorba kaşığı kaşar peyniri
    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Lazanyayı tuzlu suda 10 dakika haşlanmaya bırakın. Tereyağı ve zeytinyağını geniş bir tavaya alıp doğranmış mantarı soteleyin. Üzerine soğan ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Daha sonra doğranmış domates ve sivri biberi ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Haşlanmış lazanyaları süzün. Didikleyip tavaya ilave edin. Birkaç dakika birlikte pişirin. Kaşar peyniri serpip sıcak servis yapın.
#02.03.2011 01:41 0 0 0