Çaydanlık Kapağı Böreği

Son güncelleme: 27.05.2011 09:04
  • Börek Tarifleri - Çaydanlık Kapağı Böreği - Lezetli Börekler nasıl yapılır? - Çaydanlık kapağı böreği nasıl yapılır?

    Tarif Ayrıntıları
    Mutfağı : Türk
    Türü : Hamurişi
    Pişirme Süresi : 20 dk
    Pişirme Şekli : Fırın
    Zorluk : Kolay
    Kişi Sayısı : 4-6

    Tarif Malzemeleri
    5 tane yufka
    4-5 tane patates
    1 bardak sıvıyağ
    yarım bardak su
    bir miktar tuz
    bir miktar karabiber

    Tarifin Hazırlanışı
    Patatesler haşlanıp ezilir,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Diğer tarafta 5 yufka aralarına sıvıyağ-su karışımı sürülerek üst üste konur,çaydanlık kapağı ile kesilip patates konur ve poğaça gibi kapatılır,üzerine sıvı yağ sürülerek fırınlanır.
#27.05.2011 09:04 0 0 0