1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Terbiyeli arpa şehriye çorbası

Terbiyeli arpa şehriye çorbası

Son güncelleme: 27.05.2011 09:43
karakaya_26 karakaya_26 foto
  • Terbiyeli arpa şehriye çorbası - Terbiyeli arpa şehriye çorbası Tarifi - Terbiyeli arpa şehriye çorbası Mazemeleri -Çorba Tarifleri

    Tarif Ayrıntıları
    Mutfağı : Türk
    Türü : Çorba
    Pişirme Süresi : 10 dk
    Pişirme Şekli : Tencere
    Zorluk : Çok Kolay
    Kişi Sayısı : 4-6
    Tarif Malzemeleri
    5 su bardağı su
    1 çay bardağı arpa şehriye
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı dana kıyma
    1 adet domates
    1 yemek kaşığı limon suyu
    1 adet yumurta sarısı
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 yemek kaşığı un
    Tarifin Hazırlanışı
    Tereyağında kıymayı kavurun.rendelediğiniz domatesin suyunu da ekleyin. 2 dakika karıştırdıktan sonra suyu, arpa şehriye ve tuzu da ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve arpa şehriyeler pişince (yaklaşık 5-8 dakika) diğer tarafta yumurta sarısını,limon suyunu, unu, yoğurdu çırpın ve kaynamakta olan çorabaya ekleyin. 2 dakika kadar kaynatıp ocağı kapatın afiyet olsun.
#27.05.2011 09:43 0 0 0