Şeftali Reçeli Tarifi - Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır - Şeftali Reçeli Malzemeleri
Malzemeler
1 kilo şeftali
6 bardak şeker
2 bardak su
Yarım limonun suyu
Hazırlanışı
Şeftalileri güzelce yıkayıp ikiye ayırın kabuklarını soyup içerisinde su olan bir tencereye koyun.
Ayrı bir tencerede şekeri ve suyu koyup bir kaç taşım kaynatın.
Su içindeki şeftalileri alıp doğradıktan sonra kaynamakta olan şurubun içine atın. Hepsini birlikte kaynamaya bırakın.
Reçel kıvamına gelince limonunu koyup bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın kavanoza boşaltın, reçel soğumadan kapağını kapatmayın.