1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Mısırlı Ayran Aşı Çorbası

Mısırlı Ayran Aşı Çorbası

Son güncelleme: 22.08.2011 17:28
_EvAnEsCeNcE_ _EvAnEsCeNcE_ foto


  • Mısırlı Ayran Aşı Çorbası Tarifi - Mısırlı Ayran Aşı Çorbası Yapılışı - Çorbalar


    noimage


    Malzemeler:

    1 su bardağı buğday
    Yarım su bardağı tane mısır
    Yarım su bardağı haşlanmış nohut
    1 su bardağı yoğurt
    2 su bardağı su
    Tuz
    Yarım çay bardağı kıyılmış taze nane


    Hazırlanışı:

    Buğdayı tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Mısır taneleri ve haşlanmış nohutu ekleyip 15 dakika daha pişirin. Tuz ekleyip ılınmaya bırakın.

    Yoğurdu su ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırparak çorbaya yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. İnce kıyılmış nane ilave edip servis yapın.

    Afiyet Olsun.
#22.08.2011 17:28 0 0 0