Sütlü Havuç Çorbası
Son güncelleme: 10.02.2007 09:41
-
Malzeme
3 yemek kaşığı Ülker Bizim Margarin,
4 tepeleme yemek kaşığı Bizim Mutfak Un,
1,5 bardak soğuk İçim süt,
4 bardak su,
3-4 adet havuç (rendelenmiş),
Tuz.
HazırlanışıMargarini bir tencerede eritip unu ilave edin.
Pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğuk sütü ve suyu ilave edin.
Kaynamasını beklemeden rendelediğiniz havuçları ekleyin.
Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırarak orta ateşte pişirin.
Ocaktan indirdikten sonra blenderden geçirerek servis edin.
Öneriler
üt ve havuç çorbaya tatlımsı bir tat vereceğinden tuzu kontrollü olarak biraz fazla kullanabilirsiniz.
- Sütlü Havuç Çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Terbiyeli kuru fasulye çorbası 22.07.2004