Un Çorbası

Son güncelleme: 11.04.2012 23:06
  • çorba tarifleri - un çorbası nasıl pişirilir - un çorbası tarifi
    noimage
    Malzemeler

    2 adet yumurta
    6 çorba kaşığı yoğurt
    3 çorba kaşığı un
    5 su bardağı su
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 tatlı kaşığı nane
    1 çay kaşığı pulbiber
    Yeteri kadar tuz

    Un Çorbası Yapılışı

    Yumurtaları çırpıp, yoğurt ve un ilave ederek karıştırın.
    Su ekleyip ocağa oturtun.
    Kaynayana dek karıştırın.
    Ayrı bir yerde tereyağını eritin.
    Üzerine nane, pulbiber ve tuz ekleyip karıştırın.
    Karışımı, azar azar ve karıştırarak çorbaya ekleyin.
    Sıcak olarak servis yapın.
#11.04.2012 23:06 0 0 0